作者Agneta (阿妮塔)
看板hypermall
标题[心得] 家乐福 法国冷冻肉桂卷
时间Sun Oct 10 11:23:09 2021
本来要买葱油饼，
逛一逛发现有肉桂卷，买回家试试看。
法国进口Le Fournil de Pierre 冷冻肉桂卷
一包四入，每一个100克。
没特价的话一个大约40元。
https://i.imgur.com/9h9hbQ8.jpg
已开的包装袋
这一款是扁型的肉桂卷，和麦当劳卖的形状类似。贩售时是生面团，一定要烤过才能吃。
包装袋背後写两种加热方式，可用烤箱或是气炸锅。我选择用烤箱烤（没有气炸锅）。
*以下操作时间和温度都是包装袋上建议的*
冷冻拿出来先解冻20分钟。
https://i.imgur.com/z8Q4Urs.jpg
已经解冻好的肉桂卷。
解冻同时间开烤箱预热190度C，
等到面团解冻完成，烤箱调整到180度C。
肉桂卷面团放入，烤20-25分钟。
整个房子都充满肉桂香…..
https://i.imgur.com/kPxtKKK.jpg
烤好了～
如果烤箱有旋风功能可以开着，
加热和上色更均匀。
https://i.imgur.com/WijPCVo.jpg
出炉。
出炉时因为热，肉桂卷还软软的，
移到放凉架散热，放置到微温就超脆。
https://i.imgur.com/fKqAH8O.jpg
配咖啡。
https://i.imgur.com/USTmnHS.jpg
剖面。
表面酥脆的肉桂卷，内馅是湿润的，
整体来说并不会很甜，面包可以和内馅平衡，
肉桂味不是超浓的那种，
如果追求强烈肉桂的可能会失望哦。
但是现烤出炉的魅力超强，
搭上咖啡或是茶，好好来享受假日的早晨。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 112.105.38.47 (台湾)
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※ 编辑: Agneta (112.105.38.47 台湾), 10/10/2021 11:26:57
1F：推 eveno: 哇感觉不错10/10 11:43
觉得算不错
2F：推 maggiekiki: 竟然还能拉花！！原po 很会！10/10 12:35
XD 每天都会练习一杯拿铁
3F：推 bigbowl: ikea的比较便宜 也很好吃10/10 14:23
谢谢推荐～不知道ikea的多大
这牌的一个100克有点太大
※ 编辑: Agneta (49.217.134.140 台湾), 10/10/2021 16:09:24
4F：推 SSamuel: 刚吃完Ikea的焦糖核桃肉桂卷(40元)，焦糖浆的姜味>肉桂味10/10 22:15
5F：→ SSamuel: 说实在完全不推10/10 22:15
6F：推 aq2272353712: 看来我还是买麦当劳好惹10/10 22:19
麦当当的也不错吃
7F：→ longya: 哇太棒了生火看起来超好吃的明天就去买(棒读)10/10 22:50
8F：→ eduishappy: 看起来很好吃10/11 00:23
9F：推 JamesHunt: 唉，最近想吃又懒得跑ikea，想想肉桂味也不浓就算了10/11 01:09
10F：→ JamesHunt: 楼上，现在全省家乐福都能买到罗，喜欢重口味的调味料10/11 01:10
11F：→ JamesHunt: 区还能加买肉桂粉，超方便的10/11 01:10
12F：→ barkingdog: 楼上自叹自推10/11 06:30
13F：推 llggrreenn: 这款跟好市多现在卖的法式肉桂奶油酥饼长的一模一样10/11 13:38
我觉得差异非常大欸XD
好市多的肉桂奶油酥有一层厚焦糖
比较偏向可颂那种千层面团 所以比较油
※ 编辑: Agneta (112.105.38.47 台湾), 10/11/2021 23:02:02
14F：→ cutejc: 推12楼 XD10/11 23:53
15F：推 bq99: 拍那麽美干嘛 10/11 23:55
16F：推 NicoNeco: 怎麽看起来就是麦当劳的法国进口甜点系列，帮你烤好5010/12 08:12
也有这种感觉
这冷冻肉桂卷看之前特价可以买到一个32元左右
17F：推 niou: 生火了 10/12 20:27
18F：推 unfair: 这个我自己买了觉得不对胃、好甜又没肉桂味道10/12 21:33
吃了好市多的肉桂奶油酥
其它都算不甜的XD
19F：推 ruby40861: 看到第四张图再上去看id果然是阿妮塔XD~陶器跟咖啡拉10/12 21:57
20F：→ ruby40861: 花都好美=///=10/12 21:57
( 插鴃ꬩ好久没吃甜点了都做其它的
21F：推 aee36319: ikea的难吃 10/12 22:48
22F：推 littlesing13: 好像可以试试 10/13 16:44
23F：推 Aueston: 这个系列的可颂蛮好吃的 10/13 17:01
其它的可能也会买来试试
24F：推 linglun: 我觉得IKEA的很难吃10/14 11:17
哇不是第一个人推了…
※ 编辑: Agneta (49.217.130.159 台湾), 10/14/2021 18:27:32
25F：推 NicoNeco: IKEA要买冷冻的肉桂卷 6个150冰家里 急用的时候吃的= = 10/15 09:35
26F：推 xj4bp6ejo3: 最近好市多乳酪糖霜肉桂卷复出，昨天买了好甜呀>.< 10/15 14:37
27F：推 renergy512: ikea的肉桂真的无敌难吃…… 10/15 22:38
28F：推 abcd1234567: ikea大雷 又很乾 完全不知道在吃什麽 10/16 14:23