作者apilatiD (阿皮拉提D)
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标题[心得] 炒面沾卖场辣酱实测
时间Thu Jan 21 17:22:57 2021
最近一直都很懒得出门买饭，所以都自己在家做简单的料理，但一直吃一样的东西也是会
腻，所以我都会多买几种辣酱来论替着吃，来搭配我最爱的炒面，但一般台式辣酱吃腻了
，就在家乐福买了几瓶比较特别的辣酱试试新口味，最近也吃出了一些心得来跟大家分享
一下，以下就单纯个人感觉心得要鞭请小力一点：
A.公鸡酱（是拉差甜辣椒酱）★★★★
很香很辣，但对我来说有点太辣，大概是中大辣之间，因为辣的太猛烈，所以个人觉得香
气有点被盖住，但酸辣酸辣的感觉还是蛮喜欢他的
B.TABASCO是拉差辣椒酱★★★★★
香甜的辣椒酱，有种泰式的感觉，酸中带辣，而且够香，前面吃起来是香气十足，尾韵出
现的辣我满喜欢的，相当特别的感觉，意外蛮搭的，而且辣度适中，大概介於小中辣之间
C.TABASCO红椒汁 ★★★
红椒汁的酸味比较重，搭披萨很赞，简直必备，加在炒面中还是别有一番风味，但这次搭
炒面，个人觉得相对来说还是前两个选手比较搭
最後补充一下是拉差酱第一次买发现瓶口设计很贴心
不会像台湾传统甜辣酱玻璃瓶口开开超难倒，新发现有种挖到宝的感觉
刚好家里的人都很爱吃辣
水饺、炒面、乾面、肉粽、水煎包 什麽都要配
以下开放推荐其他特别的百搭辣酱，
希望可以是特别的，所以那个台中在地神酱先不在讨论范围内XD
https://i.imgur.com/O7OtnRQ.jpg
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1F：推 sixturtle: 原来TABASCO还有出辣椒酱啊 01/21 18:11
2F：推 junfanray: 全联的鹅油辣椒 01/21 18:22
3F：推 z510: 东泉很甜啊 不算辣酱 01/21 18:26
4F：推 edison321: BB辣味水饺沾酱也很白搭 01/21 18:33
5F：推 dyes9108: 最近自己带便当 开始少调味 但我戒不掉是拉差酱XD 01/21 18:38
6F：推 smithy7439: 这炒面+辣酱看起来很好吃欸！ 01/21 18:38
7F：推 sherry6351: 常吃Tabasco的红椒汁,第一次看到他的是差拉酱～感觉很 01/21 18:40
8F：→ sherry6351: 不错欸 01/21 18:40
9F：推 smithy7439: 台湾美食就是要加这种辣酱才好吃，没加少一味～ 01/21 18:40
10F：推 JOGIBA: 北港花生辣酱，不过不知道大卖场有没有卖 01/21 20:29
11F：推 curryhats: 可以买辣油，我觉得比辣酱更搭炒饭面 01/21 20:35
12F：推 Drummer14: 是拉差辣椒酱不错 偏酸辣 01/21 22:31
13F：推 nicknikg: 炒面的话喜欢B，不会太辣反而吃得出是拉差酱的泰式酸香 01/21 23:43
14F：→ nicknikg: ，公鸡的太辣，都会不敢加太多，C比较水觉得没那麽搭炒 01/21 23:43
15F：→ nicknikg: 面 01/21 23:43
16F：推 doris520: B当成沾酱来吃 味道也不错 01/21 23:48
17F：推 butter1211: 天下第一辣 推 01/21 23:56
18F：推 huskymilk: 是拉差辣椒酱辣度比较刚好 C有点太辣 01/22 03:08
19F：→ jojomaan: 前阵子刚好买了在地神酱，真的甜，但配蛋饼、萝卜糕OK 01/22 10:44
20F：→ jojomaan: c我家都用来烤鸡翅，一次可以吃一大盘 01/22 10:45
21F：推 wayne530: tabasco加炒面不会太酸吗 01/22 13:23
22F：→ nissy: 觉得莱尔富的辣椒酱还蛮好吃的="= 01/22 15:15
23F：推 auni: 我比较喜欢那种里面还有碎辣椒的辣酱 01/22 16:45
24F：推 jior: 我觉得BB辣酱也满万用的，本身单纯的咸辣不酸，不只适合中 01/22 17:38
25F：→ jior: 式料理，当汉堡热狗堡披萨的辣酱也非常搭 01/22 17:38
26F：推 kai0476: 能吃辣的推荐A 第一次吃是配越式河粉 超赞 01/23 00:37
27F：→ ruru1218: B好烧 01/23 16:03
28F：推 waakau: 看得我都想吃了 真的满想晚餐配一罐的 01/23 22:08
29F：→ thomaschion: 我都买蒜头辣椒，香又辣，不过只有网购 01/24 10:01
30F：推 tk760521: 有空去买看看公鸡 希望别让我失望 01/24 13:07
31F：推 fuelgrip: 生火B 01/24 19:38
32F：推 dongjing911: 谢谢这篇～很实用 不敢吃太辣公鸡牌直接不考虑哈哈 01/25 11:55
33F：→ dongjing911: 哈 01/25 11:55
34F：推 bunnystalk: 被烧到 01/26 09:51
35F：推 Dope5566: 你该试试看越南的辣酱了 会发现新天地 02/01 23:06
36F：推 ludwig0201: 越南辣酱是丑陋的新天地吧，当没人吃过？ 02/08 23:06