作者web2150 (( ￣y▽￣)╭)
看板hypermall
标题[心得] 好市多冷冻秘鲁芦笋
时间Sun Dec 27 16:29:37 2020
没想到消耗得比我想像中快 这次是回购第二次
一包好像是289左右
跟一般新鲜芦笋比划算很多
当然冷冻蔬菜的处理方式会有比较多限制
千万不要用煮的 一下就软掉了很难吃
用煎或烤的方式比较理想
平常简单处理就是加一点橄榄油下去煎到有一点金黄
再撒点盐胡椒就很不错
上次用五花肉片一次卷3-4根拿去烤箱烤 (用培根也可以 都不用退冰)
就是一道超方便的小菜
https://i.imgur.com/LQkxfXQ.jpg
作法参考
https://www.youtube.com/watch?v=1Bw9BR-8IW4
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1F：→ kinoko: 好市多新鲜的比较便宜吧 而且比较不会不小心手滑就吃到 12/27 17:06
2F：→ kinoko: 软烂芦笋 12/27 17:06
3F：推 julieponpon: 用炒的、煮泡面煮1分钟左右都可以，回购N次 12/27 18:54
4F：推 alphahl: 借问冷冻芦笋烹调前需不需要冲水啊?觉得冲完口感会变差.. 12/27 22:56
5F：→ web2150: 一冲水感觉表皮都烂了所以我没有冲 12/28 06:42
6F：推 julieponpon: 没有冲水耶 12/28 08:43
7F：推 gardeniablue: 不切直接煎，上桌撒盐花 12/28 10:17
8F：→ gardeniablue: 不切不冲水 12/28 10:17
9F：推 findfu: 感谢分享，前几天刚好也买了XD 12/28 11:05
10F：→ alphahl: 感谢大家的分享~所以同理，所有冷冻蔬菜都不需冲水罗? 12/28 11:13
11F：→ alphahl: 家母都说要冲一下感觉比较放心~但口感实在很容易软烂... 12/28 11:14
12F：→ a27647535: 谁冷冻蔬菜还会洗 = = 12/28 18:42
13F：推 ru820717: 我都会洗到把外面那层膜洗掉欸 不喜欢那个滑滑的感觉 12/29 12:14
14F：推 dingbebbie: 屁股的纤维都超粗的，是我买到雷吗？ 12/29 17:05
15F：→ jior: 我觉得不错，至少比买一般新鲜的还要削皮去掉粗纤维方便多 12/29 20:39
16F：→ jior: 了 12/29 20:39
17F：推 doverdover: 纤维超粗的+1 12/30 14:43
18F：推 jklbnm: 没冲水。但微波、烤，口感都超软烂。完全不想回购...... 12/30 18:36
19F：推 annie75731: 我..冷冻蔬果..会洗... 12/30 23:53
20F：推 neko303: 吃起来满甜的，但口感软烂+1 01/05 14:45
21F：推 pella: 雷 01/09 22:08