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卖场名称:好市多 卖场分店:台中 商品名称:去骨清鸡腿 问题描述:本身有健身,为了摄取蛋白质会吃一大堆鸡肉,因为便宜,从去年就有在好市多购买卜x的鸡腿排,请问各位2、3月买的去骨清鸡腿有超级可怕的鸡味吗? 我买回来都立马冷冻且在一个月内吃完,一月之前的鸡腿排味道没有那麽浓厚可怕,不知道是不是最近都这样 还有推荐传统市场之外购买鸡腿排的地方吗?传统市场的都好贵,我一个月都吃三捆好市多的鸡肉(鸡腿排跟鸡胸) --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 122.118.1.98 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/hypermall/M.1583235908.A.80E.html
1F:推 wht: 我之前是买大成的,我觉得还不错,没有什麽味道03/03 19:47
2F:→ jojomaan: 卜X的鸡肉就这样呀,清鸡胸也是03/03 19:52
我吃鸡胸肉没有很臭,之前鸡腿排真的不错吃QQ
3F:推 Gavatzky: 鸡肉不适合冷冻,冷藏期限内吃完,谢谢03/03 20:04
我有吃没进冷冻的,确实会比较稍微没那麽鸡,但个人觉得没差多
4F:→ s0930194: 鸡腿有鸡味很怪吗?03/03 20:16
5F:→ s0930194: 看你怎麽料理阿,煮之前先腌或泡一下去腥味不就好了03/03 20:16
是不怪啊,但就是有比较腥跟比较不腥的问题,像是猪肉羊肉
6F:推 sarah946422: 冷冻退冰後会比较腥 可以用酒或是姜处理03/03 20:31
我用米酒+蒜头腌一天还是有腥
7F:推 frog20605: 那应该是放太久的问题…好市多的鸡肉就算一直冰放久了03/03 21:08
8F:→ frog20605: 腥味也很重03/03 21:08
9F:推 caresomes: 腌渍後下去煎还好,如果水煮腥味好重...03/03 21:34
水煮要先用米酒泡过,不然那味道很可怕
10F:推 KarlMarx: 冷冻会好一点,一直放冷藏才恐怖。03/03 22:36
我只能说冷藏那个保存期限是完全没有打开冰箱才有可能实现
11F:推 cjchiu: 腥味真的重,我放冷冻,要吃前一天才冰箱解冻,一周内吃03/03 22:54
12F:→ cjchiu: 完还是觉得腥03/03 22:54
+1 ,可以搭配泡菜服用
13F:推 mkao20002002: 最近网购有优惠 不过目前缺货中03/03 23:03
14F:推 CountryRoads: 冷藏只能放三天,要先剪成一包一包再冷冻03/04 01:00
我都直接丢冰柜 ※ 编辑: swim1123 (122.118.1.98 台湾), 03/04/2020 01:28:19
15F:推 vicalin: 卜x腥味很重很可怕,买过大成的鸡腿不会这样 03/04 11:07
16F:推 junfanray: 最近市场买去骨鸡腿有脚踝一斤75 03/04 11:58
17F:→ junfanray: 已经pass好市多了 03/04 11:59
18F:→ junfanray: 有骨鸡腿一斤65 03/04 11:59
19F:→ junfanray: 不过残毛略多一点要再处理... 03/04 12:00
20F:推 katenae: 觉得卜x比大成腥QQ 03/04 14:07
21F:推 hide0325: 这种肉鸡的无骨鸡腿市面上很多啊,冷冻好的一支7-8两,4 03/04 14:12
22F:→ hide0325: 5-60的价位都有 03/04 14:12
23F:推 penny31029: 腥味重就算了,毛还很多我不能接受... 03/04 14:33
24F:推 alamabarry: 有买过很臭的。直接退 03/04 15:24
25F:→ alamabarry: 卖过很多次都没有这麽臭 03/04 15:26
26F:→ bearhwa: 目前还没吃到肉腥味重的 03/04 16:11
27F:推 rbear: 板上乡民似乎比较推大成的。爬旧文心得... 03/04 16:56
28F:推 elvis533: 上个月有买,一直都冰冷藏,那个味道真的可怕,很难压掉 03/04 17:18
29F:推 ss2124tw: 後来我都买市场的 味道差非常多 没有鸡腥味 肉质也不粉 03/04 20:06
30F:推 sstarss: 解冻後 清水洗一下 血水 03/04 20:23
31F:推 cangning: 卜蜂很怪,只有刚买回来第一二天打开不腥,其它不管怎 03/04 20:56
32F:→ cangning: 样冰都很腥 03/04 20:56
33F:推 Whitening: 解冻肉基本上不要期待太多 03/04 21:53
34F:推 lio293123: 鸡肉就是要焯水 03/05 07:21
35F:推 CHlLT: 大卖场我是买绿野农庄的,比较不会有腥味,给你参考看看 03/05 10:14
36F:→ CHlLT: 贩售通路可以上官网查 03/05 10:15
37F:推 Baternest: 遇过肉质很粉的 口感很奇怪 但吃到别包又还好 03/05 11:25
38F:→ ericlin121: 去吃肯德基跟麦当劳,炸鸡去皮他们的鸡肉一定没有鸡 03/05 11:38
39F:→ ericlin121: 味 03/05 11:38
40F:推 tatasui: 我之前买也是 不过煮出来正常就继续吃了 03/05 12:24
41F:→ tana: 我自己吃到比较腥的肉都觉得是新鲜度的问题,这样想对吗? 03/05 20:05
42F:推 chelseamiyu: 味道我觉得还好 鸡毛一堆比较烦 索性撕掉整个鸡皮 03/05 23:49
43F:推 n305762: 鸡毛真的很烦,有哪一家鸡腿没有鸡毛的吗? 03/06 00:53
44F:推 bigplittlep: 我也觉得好市多鷄胸肉的腥味很重 03/06 12:47
45F:推 cul287: 拿去退货阿 03/06 13:26
46F:推 vanishpower: 我曾买过卜X的,真的有股闻起来不舒服的味道,我一直 03/08 00:03
47F:→ vanishpower: 觉得它是不是坏掉,後来我就不敢买他们家的;大成比 03/08 00:03
48F:→ vanishpower: 较没有。。。 03/08 00:03
49F:→ paulsama: 大成的正常 03/08 00:11
50F:→ jojomaan: 建议你就各品牌都买一轮,就知道哪里不一样了 03/08 23:06
51F:→ jojomaan: 大润发、爱买卖场的冷藏鸡肉可以买,味道还可以 03/08 23:07
52F:→ jojomaan: 大市场的鸡肉状况又更好一点(都是以肉鸡比较) 03/08 23:07
53F:推 MichelleHsia: 肉鸡就是这样 饲料味没办法 03/10 10:49
54F:推 a152508: 买过超臭的 打开就快吐了 03/10 12:29
55F:→ hoolili: 包装肉差不多都这样 完全不能接受的话就只能去市场买现宰 03/10 14:37
56F:推 cokecolatw: 冷藏鸡肉味道太可怕,都改去市场买回家冷冻 03/10 22:56
57F:推 ishiyoshi: 我都故意挑大成的店买 03/11 22:17
58F:推 k619825: 会不会是拿到躺在别人推车上过很久又拿回去放的 之前看过 03/20 16:54
59F:→ k619825: 好几个没公德心的人这样做 03/20 16:54







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