作者ccniki (HI)
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标题Re: [心得] 好市多 半熟迷你面包
时间Sun Jan 19 08:00:02 2020
你说推文的人划错重点
可能我的理解能力不好
我找不到你的重点在哪
所以只好整篇文章都回
※ 引述《wenchenggc (1234 5678)》之铭言：
: 我实在很难理解这种跟风现象
我也觉得台湾人真的很爱跟风
: 如果说东西爆好吃 或是CP直爆高那也就算了
: 偏偏这个就一般般阿
: 网路看了很多来自不同人的分享
: 归纳出两点 1.便宜 2.好吃
: 1.先说便宜，这麽讲好了
: 消费者还得自己动手烤，然後原料1个6元，便宜吗
: 要自己动手不如做全套，随便卖场买高筋面粉6块钱可能做10颗给你
高筋面粉6块钱是不可能不可能不可能做10颗这样的面包出来
你没考量到的是制作的时间、发酵的设备以及让面包变成半熟的烤箱
这都是成本
能省掉这些，只用烤箱10分钟烤出近似法国面包口感的成品
我觉得蛮便宜的
: 2.再来好不好吃的问题
: 大家可能忘了，要吃这款面包一定要自己先烤过，没错 因为他还没熟
: 烤过刚出炉的面包本来就外酥内软
这句话错得很夸张
不过也凸显你对面包一点都不懂的事实
刚出炉的面包要达到外脆内软
需要很多特定的条件及技术
: 你蒙着眼睛外面随便买，你一样再花那个工再烤一次
到底哪里可以随便买得到？
我认真觉得好市多半熟面包在家庭能烤出外脆内软很厉害！
: 废话，一样都是外酥内软阿...是在哈罗
哈罗哈罗哈罗
: 你如果要认真评价好不好吃，你把他放隔天在吃吃看就知道了
正常无添加改良剂的面包放到隔天会因为淀粉老化而变得乾硬
加热是一个解决方法
如果不会变乾硬...
请看前两句
: 我是没有买过这款啦，所以我没有说他难吃
: 我没有给负评，也不能乱给...大家自己试试看吧...XD
评论还是要客观凭良心
如果自己不确定或说错了
和大家讨论就好
不需要一直指责别人划错重点
台湾跟风现象我一直觉得不好
但也因此就特定的产品有更多资讯可以了解不是吗？
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 218.32.244.192 (台湾)
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1F：推 cab42: 就一个肥宅觉得自己讲的话很重要整天叫人看不知在哪的重点 01/19 08:48
2F：推 frf2pujols17: 虽然没吃过这款 但难吃的面包怎麽烤都是难吃 才不 01/19 09:05
3F：→ frf2pujols17: 会随便都外脆内软 01/19 09:05
4F：推 linancy: 推 虽然有在家做面包 但太弱了 做不出这样的口感 01/19 09:55
5F：推 chestersun: 推中肯 01/19 10:09
6F：推 rmoira: 标准吃米不知米价 曝露无知 01/19 10:55
7F：→ m0806449: 如果真的有自己在家烘焙 就知道材料贵死了 就算你买没牌 01/19 11:22
8F：→ m0806449: 散装 也不会便宜到哪里 01/19 11:23
9F：→ m0806449: 但是自己要吃的 怎麽可能买差的 01/19 11:23
10F：推 pasaga: 光看到放隔天风味还不会变才叫好就end了 01/19 11:53
11F：→ AaronRodgers: 为反而反 看完很痛苦，还是不要理会比较好 01/19 11:57
12F：推 caltrate: 推，我觉得这面包烤得好真的很很优 01/19 12:05
13F：推 steffenlee: 看说明开封要放冷藏 没开封的不用冰吗? 保存期约1个 01/19 12:25
14F：→ steffenlee: 月不冰有点可怕耶 但春节前夕冰箱又快塞满了 01/19 12:25
15F：→ AaronRodgers: 未开封真不需冷藏/冷冻，特色之一 01/19 12:39
16F：推 sandy0925: 推推 01/19 14:37
17F：推 fcz973: 就看了觉得可怜，看他回推文更可怜娜，楼下支援图 01/19 14:48
19F：→ s860382: 同是面包 两样见解 01/19 14:59
20F：嘘 wenchenggc: 为了攻击，特定翻古董也是蛮厉害的 01/19 15:03
21F：→ wenchenggc: 不知道我还以为我在选总统 01/19 15:03
22F：嘘 wenchenggc: 这次说的夜市面包单纯是讲口感，不是要推荐他的成份， 01/19 15:06
23F：→ wenchenggc: 需要打你脸吗？ 01/19 15:06
25F：推 bigbowl: 帮推 01/19 17:14
26F：推 GoodFriday: 要在家里弄出外脆内软满简单的吧？只要先微波再烤就 01/19 18:05
27F：→ GoodFriday: 可以了，只是麻烦了点... 01/19 18:05
28F：推 shacullen: 推XD 01/19 18:13
29F：推 piyopiyolee: 他就完全没烘培概念还爱吹，笑死人 01/19 19:54
30F：→ ccniki: 我看到有人特地回我一篇文，但我真的看不懂他在写什麽， 01/19 19:55
31F：→ ccniki: 我该说的都说完了，到此为止 01/19 19:55
32F：嘘 wenchenggc: 你看不懂我的文也能回我的文，也是蛮厉害的 01/19 20:01
33F：推 bigbowl: 帮推 01/19 21:37
34F：推 coldplay0620: 推 01/19 22:29
35F：推 jasmine0902: 帮补血 01/19 23:07
36F：推 rmoira: 推 某人再辩就会显得难看可笑 01/19 23:56
37F：推 amadda: 身为一打二的职业妇女，半熟面包跟英格兰堡都是我做早餐 01/20 00:58
38F：→ amadda: 的好帮手啊，烤好涂果酱或放片起司片加一杯鲜奶就能给孩子 01/20 00:58
39F：→ amadda: 吃了 01/20 00:58
40F：推 kcudok: 帮推 01/21 17:51
41F：推 chenyei: 这篇中肯 01/21 21:51
42F：→ officina: 持平说 这东西我听不觉得方便XD 要预热还要烤12分QQ 01/24 00:28
43F：→ officina: 如果有卖零的 我当然会买两个吃吃看 因为要说早餐要快 01/24 00:29
44F：→ officina: 像大润发有一种杜兰堡（像满福堡） 或是各家法式长棍 01/24 00:30
45F：→ officina: 除非你冷冻 不然你前几天烤都不用五分钟 也非台式面包XD 01/24 00:31
46F：→ officina: 其实不烤也都可以直接吃 要处理的东西 便宜点也不奇怪 01/24 00:32
47F：→ officina: 而且一般家庭 还是两三天就换个口味 会比较好一点啦 01/24 00:32
48F：→ officina: 一般卖场大包装是我说的这量 好市多大概都在加倍>< 01/24 00:33
49F：→ officina: 你如果住郊区 一次要买半个月的菜很适合 市区量有点多QQ 01/24 00:34