作者stupid52020 (专写不好吃)
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标题[问题] 家乐福的橘色苏打粉可食用吗？
时间Wed Dec 18 16:32:02 2019
这个
https://i.imgur.com/2S9FGr7.jpg
我看他在好市多很红
也听说他可以食用可以清洁
可是家乐福的是不是不一样
我都不敢拿来洗蔬果
有人能跟我讲解一下吗
谢谢大家喔
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1F：→ rellik1979: 可食用 baking就是指烘焙可使用的~~ 12/18 16:35
2F：推 eipduolc: 它说baking就是可以吃 12/18 16:48
3F：→ stupid52020: 感恩 12/18 16:51
4F：→ hantulee: 好市多特价快到了… 12/18 16:54
5F：→ stupid52020: 买很久了 刚好想到上来问问的 特价很可以买呀 12/18 16:54
6F：推 ianian45: 什麽时候特价？！要买来大扫除了 12/18 19:43
7F：推 hakkiene: 去化工行买20kg不到一千.. 12/18 20:10
8F：→ hantulee: 好市多 12/27-1/5 便宜$50 12/18 20:18
9F：推 cin2: 哦哦 准备补货 12/18 20:23
10F：推 unicorn86: 化工行的有人敢吃？？？ 12/18 21:11
11F：→ rellik1979: 化工行买的…通常就是低价面包或饼乾使用的小苏打啊~ 12/18 21:16
12F：→ parislove3: 化工行一般都是卖工业级的居多 12/18 22:34
13F：→ kinoko: 我以为小苏打英文就叫baking soda 跟能不能吃无关？ 12/18 22:50
14F：推 hakkiene: 我买的是可以食用的...化工行不能食用的更便宜 12/18 23:14
15F：推 zeen3032: 化工行食品及的 宅配到家都比这个便宜 找有信誉的商家就 12/18 23:47
16F：→ zeen3032: 好 12/18 23:47
17F：→ zeen3032: 25公斤 宅配 一千有找 不然这个真的很重 12/18 23:47
18F：→ stupid52020: 对啊我也很怀疑 baking soda是英文捏 12/19 00:09
19F：→ stupid52020: 所以他到底...能不能食用内...QQ 12/19 00:09
20F：→ god70541: 我看过包装印饼乾的 可能有分? 12/19 00:17
21F：→ hantulee: 好市多本来标示可食用,放在食品区,後来法规的问题,没标 12/19 01:00
22F：→ hantulee: 可食用,放在清洁区域,不过内容物应该是一样… 12/19 01:01
23F：推 vezart: 同一个牌子还有叫washing soda，应该就是纯工业用 12/19 01:13
24F：推 longwolf: washing soda是碳酸钠 非小苏打 12/19 01:46
25F：→ longwolf: 注意soda是强硷氢氧化钠 俗称苛性钠(caustic soda) 12/19 01:47
26F：→ longwolf: 烘培用的小苏打 请去食品材料行购买 12/19 01:49
27F：推 rellik1979: 结果食品材料行是跟化工行拿25KG大袋去分装的…… 12/19 01:57
28F：→ allencyh: 应该是在美国可食用，台湾进口时没申请食品添加物许可， 12/19 08:20
29F：→ allencyh: 法律上不能说可食 12/19 08:20
30F：推 rellik1979: 楼上说的没错! 要向卫生署申请一张食品添加物许可证~~ 12/19 08:23
31F：→ rellik1979: 现在许多食品材料行的小苏打都是跟化工行拿的中国货~~ 12/19 08:25
32F：→ rellik1979: 因为中国货便宜! 而且许可证申请也不算多难~~ 12/19 08:27
33F：→ rellik1979: 化工行先申请许可证 然後大量进口 这样食品材料行就能 12/19 08:28
34F：→ rellik1979: 拿到有食品添加许可的便宜小苏打粉~~ 12/19 08:28
35F：→ stupid52020: 没有要烘焙 是要洗蔬果 12/19 08:39
36F：推 rellik1979: 洗蔬果拿去用没问题~~ 12/19 08:58
37F：推 wintersail: 苏打（soda）是碳酸钠吧 12/19 09:12
38F：→ bkebke: 应该是铁鎚牌是卖洗衣精的，所以没另外申报吧 12/19 11:24
39F：嘘 taya1991: 小苏打粉就是叫baking soda，和能不能食用无关 12/19 12:21
40F：→ taya1991: 要吃请买食品用的小苏打粉，贵也不会贵多少 12/19 12:22
41F：推 taya1991: 买食品用的，也可以拿来洗东西，功用比较多，但请记得要 12/19 12:24
42F：→ taya1991: 吃的部分分开装 12/19 12:24
43F：→ taya1991: 已经吃了清洁用的是也没差啦，制造过程是不是够乾净，以 12/19 12:26
44F：→ taya1991: 及制造的各种容器和充填有没有乾净有没有重金属污染不知 12/19 12:26
45F：→ taya1991: 道而已……若要烤面包之类的话，呵呵 12/19 12:26
46F：→ taya1991: 洗蔬果影响不大，反正大多会被水冲掉 12/19 12:27
47F：→ taya1991: 但是，依照法规，洗碗的清洁剂是和其他洗剂分开的，几乎 12/19 12:31
48F：→ taya1991: 全成分要能食用((详细自己查，已遗忘 12/19 12:31
49F：推 taya1991: 这年代没有两万二的食物究竟能不能吃我是的持存疑态度 12/19 12:42
50F：推 nakayamayyt: 好市多铁鎚牌包装上标示就有烤饼乾 food grade 12/19 14:12
51F：推 wekrafty: 名字里有 Baking 不代表一定能吃啊...不然考完饼乾我就 12/19 14:52
52F：→ wekrafty: 连 baking paper 一起吃了。 12/19 14:52
53F：→ cin2: 感觉食品界好黑暗 XD 台湾黑心商人又很多 12/19 14:55
54F：推 dwyanelin: 原来这个baking不是可烘焙代表可食用的意思哦 12/19 17:03
55F：推 taya1991: 补充：看了一下网路上的图片，在背面表示有提到可用於食 12/20 02:46
56F：→ taya1991: 品加工，但我不确定就是同个包装，购买时背面的文字说明 12/20 02:46
57F：→ taya1991: 要看一下！ 12/20 02:46
58F：推 eipduolc: 也对，我这样讲不对 12/20 09:28
59F：→ eipduolc: 它包装上有说可以用於烘焙，应该是可以 12/20 09:29
60F：→ eipduolc: 但如果有疑虑就不要这样用，去食材行买小包装的来用 12/20 09:30
61F：推 rellik1979: 我只能说实话… 卫福部FDA的食品添加剂进口来源差不多 12/20 09:54
62F：→ rellik1979: 60%是来自中国大陆 进口商大多是化工业者。 剩下不到 12/20 09:55
63F：→ rellik1979: 40%的来源是美国 义大利 法国 英国 新加坡 泰国…… 12/20 09:55
64F：→ rellik1979: 去食品材料行买小包装的 绝大部份来源是由化工业者从 12/20 09:56
65F：→ rellik1979: 中国进口的小苏打~~~ 12/20 09:56
67F：→ clvmomo: 看起来是不同产品 12/20 10:59
68F：推 nakayamayyt: 应该是一样的产品 包装差异吧 美国好市多卖的跟家 12/20 13:42
69F：→ nakayamayyt: 乐福一样 就铁鎚牌自家网站产品介绍上的 12/20 13:43
71F：→ nakayamayyt: 产品说明也有for baking 12/20 13:45
72F：→ prince: 好市多的是食用级的。 12/20 23:48
73F：推 OBaSon: 以前买有看过上面写食用级 现在的就不清楚了 12/22 02:06
74F：→ dfg22200q: 1.2F Baking soda的baking不代表能吃好吗..... 12/23 23:51
75F：推 rellik1979: 好啦~ 我承认 我昨晚在梦中被我国中理化老师狠狠揍了 12/24 08:14
76F：→ rellik1979: 一顿~~ 连baking soda是小苏打都忘了~ 只记得Sodium 12/24 08:16
77F：→ rellik1979: bicarbonate NaHCO3 的结果就是害老师从棺材爬出来… 12/24 08:18
78F：→ rellik1979: 咦…? 他好像还没死…… 12/24 08:18
79F：推 thomaschion: 小苏打便宜的杂质比较多，觉得可以吃就去吃，反正重 12/25 11:28
80F：→ thomaschion: 金属胡椒粉都在吃啦 12/25 11:28
81F：→ nausea: 食用等级的会印饼乾 12/26 22:01
82F：→ nausea: 後面的解说也不一样 12/26 22:01