作者neilzero (尼尼尔)
看板hypermall
标题[问题] 电锅蒸贝果水量
时间Sun Mar 31 09:05:19 2019
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范例:高雄好市多/松露巧克力
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卖场名称:好事多
卖场分店:
商品名称:贝果面包
问题描述:想请问各位用电锅蒸贝果的水量都是放多少下去蒸呢
放水量一直拿捏的不太准,囧
有时候等好久,电锅都还没有跳起来。
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1F:推 sagem29: 几cc就好 跳起来不要立开锅闷2分钟 03/31 09:42
2F:推 Bike: 我都直接在电锅底部放一张厨房纸巾放上贝果,等电锅跳起来就 03/31 09:43
3F:→ Bike: 可以吃了,这样外酥内软很好吃,如果不想吃太硬就喷点水 03/31 09:44
4F:推 cwet: 我放大同电锅送的量水杯的一半 03/31 10:40
5F:推 loveriver777: 我用大同电锅 舖铝箔纸或料理纸 然後水一滩 大概 03/31 11:39
6F:→ loveriver777: 五分之一水杯吧水很少这样外皮不会太湿软 03/31 11:39
7F:推 forkncp: 半杯也太多了吧XD 03/31 12:52
8F:→ forkncp: 纸巾不加水这方法好像不错 03/31 12:53
9F:推 laughmy: 厨房纸巾弄湿然後放电锅蒸到跳起就好 03/31 13:00
10F:→ popoan: 直接啃,也没多硬 03/31 13:54
11F:推 minervaorca: 我是一个宝特瓶盖的量 03/31 13:56
12F:→ mirageme: 拿冷开水稍微冲过放进电锅压下去等电锅跳起 03/31 15:50
13F:推 sagem29: 水量要视 冷冻未退冰、冷冻已退冰或冷藏还是室温再调整 03/31 16:35
14F:嘘 JOGIBA: 标题卖场名?会员又自作主张把这当好市多专板了喔? 03/31 16:57
15F:推 snpp0933: 不加水直接垫铝箔纸 03/31 18:17
16F:→ banmi: 用蒸的不好吃,个人觉得... 我买了cuisinart的蒸气烤箱, 03/31 19:01
17F:→ banmi: 冷冻直接拿出来烤,就不错吃了... 03/31 19:01
18F:→ jonie: 蒸冷冻馒头的水就好 03/31 19:26
19F:推 wishmeluck16: 我常蒸,四分之一就够了,再多就变半熟贝果了 03/31 23:04
20F:推 BigUnit: 千万不要用微波炉 04/01 01:07
21F:推 woocow: 我都用微波800W一分钟欸 04/01 01:51
22F:推 ru04hj4: 喷点水用 弱微波 1分钟 04/01 07:17
23F:推 casko: 喷水放烤箱 04/01 09:06
24F:→ t7788921: 1个贝果+1个馒头+3颗蛋 放1/2再多一点点很刚好 04/01 09:18
25F:→ Hillboy: 看看记者怎麽说 04/01 10:41
27F:推 sagem29: 微波 电锅 烤箱 弄出来的贝果口感都一样 我也用烤箱 外酥 04/01 14:46
28F:→ sagem29: 内嫩 04/01 14:46
29F:推 oilmax: 一汤匙的水 04/01 14:54
30F:推 Emma73: 从冷冻拿出来我放50cc的水 04/01 15:44
31F:推 sagem29: 我推文怎麽少打一个「不」一样 04/01 16:06
32F:→ em4: 贝果一个人买 吃不完... 04/01 19:00
33F:→ ChungLi5566: 冷冻的微波1分钟就可以了 不用水 04/01 19:14
34F:→ tingiy: 我还以为这是面包还是烹饪版 04/01 21:46
35F:→ wishmeluck16: 微波的话要马上吃,放凉会变硬邦邦 04/01 21:57
36F:推 sagem29: 贝果放冷冻 慢慢吃 04/02 00:10
37F:推 Nilly: 冷冻拿出来不放水蒸 04/02 13:01
38F:推 fowei: 冷冻拿出来. 烤箱直接7分钟. 苏脆~ 04/02 15:49
39F:→ fowei: 忘了讲. 我拿回家时. 有看网路教学. 切对半. 再冰冷冻 04/02 15:50
40F:→ fowei: 买回来时 ()()()()()(). 放冷冻时 DDDDDDDDDDDD 很好处理 04/02 15:51
41F:推 purin88: 微波口感变更硬难咬,用蒸的囗感QQ 04/03 00:59
42F:推 chelseamiyu: 水波炉3分钟很赞 04/03 01:31
43F:推 area62: 大同电锅量水杯1/3 会很Q 04/03 15:11
44F:推 gjo3eji3t86: 大同电锅 冷冻贝果1个 水量1/10米杯 跳起闷5分钟 04/06 23:37
45F:推 timshow: 表面洒点水就很ok 06/17 02:13