图文网志版：https://bit.ly/2Ae8VXw 平安夜晚上朋友临时决定来家中一起渡过，空荡荡的冰箱驱使着我们前往 costco准备晚餐，拿了烤鸡腿(烤全鸡在平安夜被抢购一空了)、饭很硬的寿 司、罐头蛤蛎浓汤。因为过往的回忆因此对冷冻章鱼烧很有好感，路过冷冻 柜时不经意瞧见，便直接带了一包走。 大学时期与弟弟、表弟一起前往旧金山找正在读书的表哥玩，表哥上课时我 们就自己打发时间，逛美术馆、搭巴士闲晃、坐bart去远远的大华超市买食 材、去日本城买特价的熟食。有次买到了半价的冷冻章鱼烧，在表哥小小套 房里的橱下烤箱里整包梭哈加热来吃，挤着分食、搭配楼下杂货店买的1镁 Arizona绿茶，直到现在都难以忘记嘴里日本章鱼烧软绵绵、偏咸，却难以忘 怀的味道。 Costco营业用的冷冻包装里一次60颗，平均价格一颗五元，算下来与日船差 不多，但若半夜嘴馋时不用解冻，一次直接微波个三四颗出来吃还蛮方便的 。将冷冻的章鱼烧直接放进微波炉里，600瓦微波3分30秒就得到了热腾腾的 章鱼烧。 挤上冰箱里常备的kewpie美奶滋、之前做章鱼烧剩下的章鱼烧酱(city super买的到)，洒上青海苔粉及柴鱼片就完成了。口感软绵、里头有一小块 章鱼，对於日式章鱼烧的还原度还蛮高的，虽然调味单调些，但就方便度及 价格来说相当推荐呐。 -- 食记、食谱、影剧、废文 facebook粉丝专页：一只坏透的树懒 https://www.facebook.com/spoiledsloth --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.192.80.212 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/hypermall/M.1545725355.A.A43.html