作者mike821214 (小麦19931214)
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标题[心得] Costco 红龙红烧牛肉面
时间Sun Nov 12 23:48:21 2017
图文好读版:
http://mikey821214.pixnet.net/blog/post/189169542
【品名】：红龙红烧牛肉面
【价格】：NT$499
鸠鸠今天要来介绍一款网友狂推的Costco牛肉面，据说不仅汤头好喝，牛肉更是大块又好
吃呢
一整大盒里面有四份牛肉面，每一份都有600克牛肉汤及220克的面，份量十分足够，不用
怕吃不饱咧
由於是需要冷冻保存的产品，在烹调前需要先解冻牛肉汤，而官方有建议四种解冻方法：
A. 冷藏解冻约28小时；B. 室温解冻约3小时；C. 泡水解冻约1小时；D. 隔水加热约5分
钟
待汤块解冻完毕後，就可以倒入锅中并加入面条然後开始加热啦
在烹调过程中，不妨加入一些青菜，不仅能顾及营养均衡，看起来也更美味。
鸠鸠这次因为起床太晚而且懒得出门买菜，就先不加青菜啦
牛肉汤汁虽然是属於红烧的类型却不会过於油腻，口味意外地清爽。
面条是最让鸠鸠意外的！虽然看起来像普通的白面，但吃起却Q弹有劲，很是不错
牛腱肉炖的软嫩入味却不失肉块的扎实嚼感，几乎吃不出是冷冻食品咧
整体来说，虽然一份牛肉面换算下来约NT$125并不算便宜，但口感上面真的出乎意料的棒
！
鸠鸠认为非常适合买一盒回家以备不时的嘴馋呢
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1F：→ a0880037ba2: 怎麽从小麦变鸠鸠 11/13 00:52
2F：推 guohuo: 5年前有点贵 现在牛肉面125满便宜的 11/13 01:08
3F：→ yuherngshi: 盒子大小有点恐怖 11/13 02:14
4F：推 pisces212: 这个真的好吃 11/13 08:27
5F：推 hitsukix: 真的好吃 11/13 09:28
6F：推 albuca: 常买，牛肉及汤头好吃，但我觉得面条不够劲。 11/13 10:17
7F：→ lightnomo: 肉>汤>面，肉真的很多 11/13 14:37
8F：推 Otsukaerika: 好吃+1 11/13 15:55
9F：推 satanling: 多加一把面，一包两个人吃刚好 11/13 16:27
10F：推 yudofu: 面这麽便宜自己加就好了，多附面多贵的 11/14 02:53
11F：推 abigbird: 很多年没买了，现在汤头有辣吗？ 11/14 17:23
12F：推 k619825: 没有辣 汤头好吃 肉太多了 都丢给老公吃 11/14 17:47
13F：→ k619825: 外盒真的超大 害我冷冻库都被他占满 11/14 17:47
14F：推 lariat: 肉超多 !!!! 11/14 19:43
15F：推 mario2000: 这价格宁可吃外面现煮的面店 11/14 21:52
16F：推 lichai: 好贵的调理包 11/14 22:42
17F：推 RKubica: 有辣吧 11/14 23:49
18F：→ yuherngshi: 吃起来完全没辣的感觉 跟外食比大概就肉量小赢 可是没 11/15 00:36
19F：→ yuherngshi: 其他配料也没便宜到 好处大概只有随时能吃吧XD 11/15 00:36
20F：推 ac0525: 丢给老公吃…像是养宠物XD 11/17 21:35
21F：推 gpo: 这个超赞..我都会自己加青江菜进去 11/18 23:52
22F：→ sos14422: 我觉很好吃，汤和肉我觉得胜过 部分一碗125以上面摊了 11/19 02:08
23F：→ smallshow3: 现煮的没有24hr在线，呵呵 11/20 06:24
24F：推 ray801046: 超好吃 自己可以在再加一些料变二碗 11/23 18:06
25F：推 candykiss: 现在已经629 03/20 00:22