图文并存易读版 http://sallyqkuan.blogspot.com/2010/11/costcotruffettes.html 就是传说中，每年都会抢翻天的秋天限定-好市多Truffettes法国松露巧克力。 今年台湾好市多进了绿茶新口味罗。 松露巧克力指的是一种具有松露造型的生巧克力（日文︰生チョコ）， 并不是巧克力里面包松露喔，虽然以前我也曾经这样误会过。 什麽是生巧克力？ 去过北海道的人通常会买的伴手礼- Royce 巧克力， http://www.e-royce.com/english/index.html 那种入口即化，口感柔滑的巧克力，就是典型的生巧克力。 简单说，生巧克力是由苦甜巧克力、牛奶巧克力、鲜奶油、兰姆酒制作而成， 成型切块後，撒上可可粉。 不管是 Royce 或是好市多的 Truffettes 松露巧克力， 标榜结帐後要尽速放入冰箱，并不是怕巧克力融化， 而是避免巧克力表面的可可粉遇热受潮，影响美观及口感。 其实以前就吃过家长送的好市多的 Truffettes 松露巧克力， 一盒两包，总重一公斤，我放在冰箱大概吃了一年多才吃完， 印象中很甜，口感跟我自己做的生巧克力差不多， 比不上北海道的 Royce ，但比起一般坊间的传统巧克力，口感倒是好上许多。 不过我还是很困惑，有好吃到需要抢购吗？ 原来是因为可怕的价差^^; 好市多一次得买两盒，总共2公斤，价格不到五百， 但是市面上光是一盒就经常要价五百以上。 差了一倍的价格，当然就疯狂的抢购罗！ 前几天例行性到好市多购买猫砂，身为绿茶/抹茶控的我， 看到有绿茶巧克力，也没仔细端详是什麽品牌， 没多做考虑，看到价格还可以接受，就提了一盒回家。 回到家才知道，原来这就是传说中的抢破头好市多松露巧克力， 而且还是今年好市多第一次进货的绿茶口味。 （注︰这是绿茶口味，非抹茶口味，请勿再以讹传讹。绿茶≠抹茶） 跟原味的松露巧克力一样，一盒里面有两小包。 说小包其实也很大包，一包就有500g耶！ 买到的当天晚上就打开罗。 因为我住在山上，温度比市区略低， 即使我没有放冰箱，表面的可可粉还是很完美的状态。 不好意思让大家看我的齿痕啦！ 里面一样是巧克力色，并没有因为他是绿茶口味就做成绿色。 其实这绿茶口味在打开金色塑胶袋的时候，迎面而来一股清淡的绿茶味， 咬下去勉强有一点点绿茶味， 融入口腔之後，一点绿茶的 fu 也没有，接下来感觉就是跟原味的松露巧克力一样， 不过没有原味的这麽甜腻，所以一口接一口地吃了好几颗。 由於几年前吃原味松露巧克力的记忆已经有点模糊了，口感没有太大的印象， 但是这次的绿茶松露巧克力，除了减少原味的甜腻感，有加分效果外， 产品精致度个人认为不太足够。 怎麽说呢？ 当我咬下去，开始咀嚼时，（我因为住山上，所以我的巧克力都不放冰箱，只放室温） 竟然每次都咬到细糖颗粒的感觉？！ 虽然以生巧克力来说，算是相当低价的产品，不该要求太高， 不过总觉得，生巧克力品质应该比传统巧克力来的精致才对， 怎麽会有咬到细糖粒的感觉呢？ 不知道有没有人也有这样的感觉呢？ -- . ┌─┐ ◢██◣ ▉ ▉ ◢██◣ 享受sex，享受玩具，享受生活。 │ ◥█◣ ◢██ ▉ ▉ ◣ ◢ ██▉█︴ □ 并非玩世不恭，也不是玩咖。┘ 我是 ◥█◣ █▉▉ ▉ ▉ ◥◣█ ██▉█︴ 有过的玩具比男人多， ◥██◤ ◥◤◥ ▉ ▉ ◢█ ◥██◤ . 分享的都是经验，不是幻想。 ◥█◤ ◥◣ ︰http://sallyqkuan.blogspot.com/▅ (那颤抖的，不是我的心，是我的跳蛋啦!) --

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