※ [本文转录自 Food 看板] 作者: ColorRich (短暂的幸福 往後的回忆) 看板: Food 标题: [食记] COSTCO好市多-香草泡芙&培柏莉饼乾 时间: Sat Jun 27 11:52:50 2009 图文部落格：http://chloe1017.pixnet.net/blog/post/28435489 ------------------------------------------------------------------------------ 走在COSTCO里，会发现好玩的一件事 那就是不少人都会瞄别人的推车里买了啥东西 或是当你手上拿着COSTCO产品在卖场里走动时，也会有人瞧你买的这是什麽 甚至也会有人问你说，你买的这食物是摆放在哪？或者跟你说你买的这食物很好吃...之类的 而我自己偶尔也会看看别人买了什麽好料的，大家好像都深怕错过美食似的....... 观察推车上的商品是件有趣的事，马上就知道什麽是人气商品! 贝果、烤鸡、餐包、马芬、水果、牛肉、可可粉、咖分、培柏莉饼乾......几乎是必买商品! 也常看到推车上满满的商品，几乎都快把小孩淹没了~ 抢购热潮也时不时的在COSTCO上演 像每年冬天最热门的松露巧克力、之前的卫生纸抢购(还一度缺货)、假日时人人排队买烤鸡....等 至於假日时的超多试吃人潮，从之前觉得夸张到现在，我都习以为常了(两手一摊) 看着一车又一车等待结帐的商品，我们不禁说，谁说经济不景气，在COSTCO里可没这回事~ (连节俭的猫妈一到COSTCO，也成了血拼一族，一买就是几千.......) 培柏莉饼乾四入(皆不同口味) 399元 经常看到大家买此款饼乾，普遍评价说不错~ 碍於它如此大份量，趁家中食物柜空着才敢买回家~ 分别是日内瓦饼乾、布鲁塞尔饼乾、米兰、棋王奶油饼乾四种饼乾 对照英文名称就知道它是什麽饼乾~ 饼乾长相就如同外装盒上的一模一样，因此我就没有拍照了 (我不是偷懒喔，是拍得没有人家好看，只好放弃><) 最右边的棋王奶油饼乾，浓郁奶油味、饼乾质地扎实、不会过乾~ 右二的日内瓦饼乾，上层的巧克力，浓郁带有苦香与坚果粒、饼乾的结合增添多层次的口感 是四种饼乾中甜度最高的! 左二的米兰饼乾，饼乾中的夹层馅为巧克力，饼乾质地相较於布鲁塞尔，是较松软的口感 (仔细比较它与布鲁塞尔的成粉表，写着米兰饼乾多了燕麦片、奶油与膨胀剂) 左一的布鲁塞尔饼乾，夹层与米兰是用相同的巧克力，但饼乾口感较为脆硬 (与米兰饼乾不同的是，用了脱脂牛奶、全蛋、玉米淀粉、天然香料与苏打粉) 整体上，四种饼乾都不错吃(难怪这麽受欢迎!) 甜度略高一些些，略吃几片就很有饱足感(因为热量很高) 有监於它的大分量，建议还是找人合购或是找亲友们share吧~ 香草奶油泡芙12入 219元 虽然泡芙卖相不太佳，但好奇心驱使下，买回来尝尝~ 六颗波萝泡芙，六颗传统泡芙，每个看起来都很硕大~ 一颗二十元的泡芙，这样倒是蛮值得的~ 上头洒着糖粉的是传统泡芙~ 波萝泡芙，外皮看起来软趴趴的说~ 波萝泡芙断面~ 内馅是我最爱的卡士达酱，卡士达酱清爽湿润、蛋黄、香草香气足、甜度适中 且份量超多，只要咬一口，就会有内馅迫不及待从另一边跑出来~ 份量实在的泡芙，连吃两个泡芙就略有饱足感了，CP值果然很高! (那时因为豆酥朋泡芙(可连结)品质变差，所以改买COSTCO家的泡芙来解馋) 可惜的是波萝泡芙外皮受潮软掉，不酥脆嘿! 我一连买了三次泡芙，几乎都是这样的状况 不知是泡芙皮考得不够酥脆，还是COSTCO冰箱冷度的关系 传统泡芙里也是相同的卡士达酱，里头一样是满满、香滑的内馅~ 松软的泡芙外皮，很有小时候吃泡芙的感觉! 吃着这泡芙，让人很有满足感阿^^ 整体上COSTCO的泡芙蛮好吃的!!(扣除掉不酥脆的波萝泡芙皮外) 虽不是我心目中最棒的泡芙，但份量及卡士达酱的表现还不错! --

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