餐厅名称：COSTCO 好市多(台中店) 地址：台中市南屯区文心南三路289号 电话：04-3704-2855 价位(每份)：北平烤鸭披萨(单片)NT$60，热带芒果雪泥NT$50 网志图文版:http://www.wretch.cc/blog/takuto/21066202 　　自从今年一月的中旬，COSTCO推出新口味的北平烤鸭披萨之後，我就一 直很想去嚐鲜，毕竟有为其他三种口味写了食记，若是独漏了这个新夥伴， 未免也太残忍了！後来总算有空，在农历新年的初二那天早上，准备要迎接 新成员的加入，但是！！！到了点餐柜台前看到了一张纸版公告，上头印着 几个大字：因农历春节期间，原物料短缺，暂不提供北平烤鸭披萨...，Fa～ Mi～，看来鸭子们应该颇讨厌过农历春节，不过没关系，早晚新成员都要被 我处理掉的，不差这一天；果不其然，两个月後，我再度找上门去，连同芒 果雪泥一并处理得乾净俐落。 北平烤鸭披萨(单片) NT$60 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=takuto&b=21&f=1823784299&p=31 这披萨犹原很大一片，饼皮上面用了甜面酱作底酱，再铺一层起士，然後平 均摆入简单的食材：鸭肉片、洋葱以及蒜苗，不少人会误将蒜苗与葱苗搞混， 傻傻分不清楚，就连我一个素食者的朋友也不例外。 近照 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=takuto&b=21&f=1823784300&p=32 选用了适合烘烤的鸭胸肉，给的份量算是大方，肉质也不会乾涩；鸭肉同默契 绝佳的老拍档甜面酱及蒜苗并肩，面对着洋葱及起士的联军，在舌头上展开了 一场中西大战，双方的武器在舌尖处相互撞击，铿铿作响，随即又嘎然而止， 双方在胃室里握手谈合，并签订了互不侵犯条约，一笑泯恩仇。总之就是还不 错吃，味道甜甜咸咸的，这样的搭配还蛮妙的。 热带芒果雪泥 NT$50 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=takuto&b=21&f=1823784301&p=33 另外点了在菜单上现身很久，始终提不起兴趣的热带芒果雪泥，雪泥据说是以 水果为主要原料制作的冰品，与冰沙有口感上的差异，简单来说就是原料比例 不同，雪泥的含水量比冰沙还低，口感较为绵密，但我喝起来感觉大同小异啦！ 这杯芒果雪泥一入口就能嚐到芒果本身特有的味道，且浓烈到像是在吃实体一 样，甚至有种甜腻的感觉，还引出了些许的排斥感，但喝着喝着，这种浓腻感 渐渐消失了，或许是味觉神经适应了这个味道，像在喝普通的芒果冰沙，狂爱 芒果的人倒是可以嚐试；小杯子装的芒果雪泥，价格并不亲民。 -- http://www.wretch.cc/blog/takuto 我的吃吃喝喝网志 --

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