作者justwaiting (Waiting)
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标题Re: [闲聊] 博士茶
时间Sun May 3 19:32:29 2009
借这篇跟大家分享一下我知道的资讯 回覆上篇的推文
我喝博士茶一段时间了
之前有蒐集过资料
发现用煮的方式会让茶抗氧化的成份大大释放
我通常一锅的水用一包到两包茶包
煮五分钟可以煮出颜色很漂亮的博士茶 让茶叶充分释放
单就"味道"的话 博士茶本身就没有强烈的味道
我只能说用煮的话 其实煮很大一锅也不致於太淡
很直觉地从茶色判断 跟一包单泡一杯是没什麽差异的
资料中建议是可以煮到十分钟
但因为我没什麽耐性 所以都煮个几分钟就关火
至於博士茶的特色跟好处 我转贴如下
因为已经找不到最原始出处了 所以就没有附上来源
请大家见谅
1.Rooibos Tea是一种生长在南非的开普顿北部Cedarberg高山上的一种有机野生植物茶，
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他集充份的太阳能量和丰富的矿物质在无污染的环境下自然生长，全世界只有南非这个国
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家，整个南非也只有开普顿这个城市的Cedarberg及Olifants山脉才能生产这种草本植物
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，Rooibos属於灌木植物，
但其根部却可深入地底深层吸收大自然的矿物精华，因而具足\
了一般植物所欠缺的罕见丰富矿物质。
2.自二十世纪初南非高山族人世世代代用它来抵抗疾病，它早在1772年便获得植物学家记
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载，其独特显着的疗效使它在过去30年，吸引全球无数的研究者投身研究的行列後，发现
\
Rooibos具有SOD抗氧化成份，具有抗衰老功效，能去除有害自由基，使血压正常，降血脂
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，降胆固醇，降血糖，
对糖尿病、心藏病有神奇的疗效，又因其不含草酸，无咖啡因男女
\
老少均可饮用。
这是上天赐予南非这块土地的恩赐，被当地人视为有各种疗效的万灵丹，故取名为国宝茶。
1968年南非的Annique Theron 博士，发现
Rooibos植物的抗过敏特性时，她从没想到这个
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能治疗各种抗过敏性皮肤的值物，对这世界带来的贡献。在最近的30年间，南非的妈妈都
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将Rooibos Tea当作治疗的饮品，若是婴儿或小孩有结肠、失眠、食物敏感或湿疹等问题
\
…更可在饮用Rooibos Tea後获得治疗与改善，因而使Rooibos Tea在国际行销快速成长。
1997年Annique Theron 博士荣获日内瓦第25届国际沙龙新科技与新发明奖的”
最佳妇女\
发明人奖”同年Annique萃取Rooibos植物中的精华，因应人体不同的需求，研发出一系列
\
的健康茶产品，而此项的发明亦获得了两面金牌，成为日内瓦WIPO的世界女性模范得主。
百年前Rooibos Tea因其有神奇疗效，由苏俄籍移民Benjamin Ginsberg首度引进市场行\
销推广，并於近年来逐步迈向国际市场，尤以德国、美国、日本为最大输出国。
二、矿物质含量
营养元素 对机体的功能 每200ml Rooibos茶含量
铁 IRON 0 血液运输氧的基本元素 0.07mg
钾 POTASSIUM 促进新陈代谢 7.12mg
钙 CALCIUM 坚固牙齿和骨骼 1.09mg
铜 COPPER 身体能量转换过程中必要之元素 0.07mg
锌 ZINC 美化皮肤及维持正常发育之功能 0.04mg
镁 MAGNESIUM 维持神精系统及其代谢 1.57mg
氟 FLUORIDE 坚固牙齿和骨骼 0.22mg
锰 MANGANESE 骨骼生长发育必需元素 0.04mg
钠 SODIUM 维持身体电解质及酸硷平衡 6.16mg
●含有丰富的挥发性化合物及许多在植物自然生产之酚(Phenolic)化合物和黄酮素(Flavo\
noid)。
●黄酮素(Flavonoid)具抗氧化作用，这包括拥有抗痉挛及医疗功效之芸甘香(rutin)及嘝\
皮?(quercetin)。
三、特色
不含草酸/无咖啡因/无农药栽培/无茶硷/适合男女老少/包括婴儿全家人饮用。
其抗衰老功效是绿茶的50倍，除皱嫩肤、养颜美容保持青春。
抗氧化成份是预防潜在性癌症发生之重要成份
具有延缓人类细胞老化之功效，如果能将茶包用煮沸的开水连续煮至少十分钟，其抗氧化之
成份更会大大的提伸，所以又将其取名为”长寿茶”。
日本研究显示其对皮肤疾病，具有突变、抗癌、抗菌，抗炎作用。
Rooibos Tea同时对以下症状的人均具有保健的效果:
高血压 糖尿病 风湿 /关节炎 抗过敏 肠胃不适者
痛风 视力模糊 皮肤性疾病 花粉热 肝功能较差者
瘦身 心藏病 免疫功能不佳者 失眠 预防潜在性癌症
◎这是因为Rooibos Tea含有丰富的罕见矿物质，及强力抗自由基的黄酮素能
去除有害自\
由基，帮助维持消化道机能改变细菌丛生态，增强体力，调整体质，帮助睡眠，所以能使
\
血压正常，降血脂，降胆固醇，降血糖，对糖尿病、心藏病才有神奇的疗效。
四、饮用方法
此茶冷热饮皆可，煮泡好的茶可以放在冰箱存放，数天也不会酸掉，饮用时风味依旧，冷
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藏後也可以再加热，完全无损及味道。
想喝甜一点的可以加些果糖或蜂蜜也可加些鲜奶。
取2~3茶包(依个人喜好之浓淡)冲泡沸腾的热水约5~10分钟，可加入(蜂蜜，牛奶，柠檬，
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糖，或饮其原味)可冲泡多回不失其茶香。
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◆ From: 114.45.224.45
1F：推 ingss:完全烧到我了，好心动>_< 05/03 19:43
2F：推 p3962260:优点这麽多，很好奇有缺点吗 = = 05/03 19:46
3F：推 haiang0612:关键字 SOD !! 05/03 19:48
4F：推 majolicass:糟，这篇出来之後...我想我要囤货先 05/03 19:53
5F：推 angelliu0907:costco会不会趁机偷涨价 05/03 19:58
6F：推 snoopyiou:我今天也一直被烧 好想买呀~~~~ 05/03 20:01
7F：→ haiang0612:还好我今天搬了一堆.. 05/03 20:02
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9F：→ mandy157:这次出现已经涨价噜 中和店满多人买的 05/03 20:24
10F：推 iamdiff:以为是仙丹吗? 真夸张~~~c8 05/03 20:28
11F：→ justwaiting:呵 参考一下而已 就当做是个健康饮品就好 05/03 20:30
12F：推 anglea96:之前试验过，把博士茶跟花果园的柚子茶搭在一起泡~超对味 05/03 21:07
13F：推 majolicass:我只能说~~就把他当饮料吧 一包两元可以泡很大杯 05/03 21:17
14F：→ majolicass:我喝了四盒 也没觉得比较聪明呀XD (误) 05/03 21:17
15F：推 E61:我觉得没有这麽夸张耶...=.= 05/03 21:39
16F：推 heke4938:夸张+1 真这麽神的话,为什麽不颁诺贝尔奖给他 05/03 21:47
18F：→ winpower:似乎是没看到甚麽缺点啦~~~可是上述功效大部分是鼠类试验 05/03 21:50
19F：→ winpower:人要喝到有相等功效就不知道要喝多少了 05/03 21:51
20F：推 p122607:买给珊迪喝 应该不赖 05/03 21:52
21F：推 ninan:看到改善过敏，我心动了 XD 05/03 22:02
22F：→ decadance:所以可以买给老鼠喝吗?(误) XDDDDDDDDDDDDDD 05/03 22:02
24F：推 majolicass:对了 我之前会当成冲咖啡的底水 就不会睡不着XD 05/03 22:29
25F：→ majolicass:之前脸部过敏 我也有敷 会很舒服 05/03 22:31
27F：推 lovela:真的没有这麽夸张啦 如果是的话早就不只这麽这样的程度~ 05/03 23:56
28F：→ lovela:另外有的人也不爱这样的味道~~XD 05/03 23:57
29F：推 starcloud:感觉像是直销文宣 05/04 00:15
30F：→ lilypica:写太好反而无法相信 世上没有仙丹 就像类固醇也有附作用 05/04 13:05
31F：推 Jerhyn:我只怕喝了出问题而已 XDDDDD 05/04 13:25
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33F：→ angelliu0907:长庚的喝了有变聪明吗XD 05/04 17:42
34F：推 huncy:想要念博士就要喝这款吗? (误) 05/04 18:25
35F：推 todomm:我同事说：是只有博士才能喝吗??XD....(大误) 05/05 15:05
36F：推 elvanpenz:本来没兴趣看得我都想买了 05/05 16:41
37F：推 jadeuy:中和店和台中店的价格是否不同?319和315? 05/05 18:24
38F：推 meisterhaft:这款茶是不是有点促进消化呀? 感觉喝了好像较容易饿? 05/05 20:48
39F：推 treiss:我喝了三天每天都排便很顺XD 以前是两天一次 现在天天 05/05 22:27