作者candsilk (本来无一物)
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标题[心得] 台糖的猪肉火锅片和猪梅花肉片
时间Sun Apr 26 22:55:52 2009
我们家吃火锅一向都是买costco的牛肉片，
觉得肉质好又嫩，一盒分装後大概会一两个星期内吃光。
吃掉了几盒牛肉片後，
老妈大概吃腻了，有讨论说要转买猪肉片吃吃，但看版上的讨论，
有部份版友说costco的猪梅花肉片有猪肉腥味，且退冰之後血水有点多，
因为我个人很怕万一不能接受猪肉腥味，到时要退又觉得扫兴，
所以一直下不了手买回家。
因为老妈一直说要买猪肉片吃~~
上上星期老爸到台糖便利商店，看到有卖冷冻猪火锅片，一盒大概70几元，
份量不大，看起来是4~5人份一餐的火锅片，刚好我们家一顿火锅的份量，
所以就买一盒回家试试口味~~
没想到惊为天人呐！
肉片切的很薄，涮一下就熟了，
退冰後没什麽血水，肉质又好，完全没有腥味，火锅煮不沾酱也很好吃。
包装上是说台糖猪只没有打抗生素(希望是真的)...所以老妈特爱，
昨天又跑去买了一盒，因为有猪流感，所以煮久了一点，
煮久一点~吃起来还是很顺口，不会觉得太老。
↑以前有些猪肉煮久会比较硬，不知道是不是切太厚的原因还是？
如果想吃好吃的猪肉火锅片，又怕腥味的话，可以考虑一下台糖，
以我们家那麽挑食的程度来说，它是真的还不错吃，
而且份量也不大，爱吃肉的小家庭大概两餐三餐可以解决掉~~
只是对猪肉来说可能有些不便宜，但c/p值颇高^o^y。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.171.43.245
1F：推 sofycandy:台糖的猪是自己养的 要买猪肉推荐到台糖 其他东西就不推 04/26 22:59
2F：推 mirageme:煮汤切一点台糖火锅肉片下去也超甜美 不过真的很贵>< 04/26 23:00
3F：→ sofycandy:会贵吗?跟去菜市场买新鲜的 好像价格差不多 @@? 04/26 23:03
4F：推 asdf76126:屏东的台糖有机车的油品齿轮油 也是我爱去的原因 04/26 23:24
5F：→ amywin:台糖的猪肉很不错 大麦猪也很不错 极黑臀也好吃 04/26 23:26
6F：→ amywin:不过极黑猪是美国猪就是罗 一公斤250 04/26 23:27
7F：推 depravity:不爱吃肉的我 一餐也可以解决掉 (叹) 04/26 23:41
8F：推 clarelin:台糖的猪是他们自己养的 算是台湾养的很好的猪场 04/27 01:40
9F：→ exsiby1:"costco" 04/27 01:56
谢谢，已修正 ^^"
10F：→ okgothen:多少g? 04/27 10:31
※ 编辑: candsilk 来自: 114.39.0.146 (04/27 19:04)
11F：→ yang14592:大买家卖的台糖肉也很好吃^^ 04/27 19:25