作者vunesa (论文ing)
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标题[问题] COSTCO的摩佐拉起司块
时间Sun Apr 19 11:42:16 2009
我买的是179元一整块白色包装的摩佐拉起司
上面是写冷藏保存
到期日是七月某日
不过我今天拆封後很怀疑到底是要冷藏还冷冻保存？
爬文看过很多人建议别种起司都是用冷冻保存
不过这种摸起来有点弹性的摩佐拉起司也是要冷冻保存吗？
保存上有没有更好的建议？？
我预计六月才会吃完= =
谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.56.245
1F：→ acelp:建议你 分装冷冻保存 使用後放冷藏没多久很容易发霉:'( 04/19 11:45
会不会冰过之後它就不Q了？
我比较担心这个
问题很蠢对不起
※ 编辑: vunesa 来自: 61.228.56.245 (04/19 12:06)
2F：→ gerkk:我都冷冻,微波之後一样会牵丝喔 04/19 12:23
3F：推 cafelife:起司冷冻OK的啦 04/19 12:45
4F：→ srcat:建议一定要分装 之前直接切来吃放冷藏 後来有一大半都发霉 04/19 13:06
5F：→ raygod:问一下...这摩佐拉烤了可以牵丝吗? 04/19 13:16
6F：→ lilypica:摩佐拉很会牵丝吧 但是每款也许有点不同 04/19 13:18
7F：→ lilypica:请问你说179这麽便宜的是哪一款? 货号是? 我只买过2百多 04/19 13:18
8F：推 crabhunter:我买过97的,应该是出清特价啦~~~印象中特价品尾数是七 04/19 13:26
9F：→ lilypica:好好喔~~>///< 04/19 13:30
10F：→ angelliu0907:尾数是97的是超级特价品 有时候是保存期限快到的 04/19 13:39
11F：→ angelliu0907:我买过一瓶芝麻酱97 原价要200多的 3月买5月中到期的 04/19 13:40
12F：推 gerkk:这本来就是放冷冻柜阿 04/19 13:40
13F：→ drugbmw:我想我知道问题在哪里了 原PO是不是买成新鲜的摩左瑞拉 04/19 23:32
14F：→ drugbmw:新鲜的摩左瑞拉起士本身是白色的 切片配番茄与罗勒食用 04/19 23:33
15F：→ drugbmw:还有如果是那款不能冷冻喔 起士口感会破坏 04/19 23:36
16F：推 geartrains:我记得新鲜的是两块一包的, 原po买的那种没买过不晓得 04/20 00:08
17F：推 Junchoon:mozzarella可以冷冻的，这种适合拿来焗考，比丝状的好吃 04/20 00:15
18F：→ Junchoon:之前这款式209的样子，最近降价很多... 04/20 00:16