周末到高雄Costco采买时，幸运的看到没有大排长龙的试吃摊， 试吃的是四种起司义大利馅饺。 原本对他没有太大的期待，想说顶多就是一般水饺包起司吧； 没想到吃下的那瞬间脑中好像真的有闪电跑过去!! XD 跟原先预想的完全不一样呢，水饺皮不是一般的面粉皮， 而是像义大利面那样很Q很有弹性， 也像是千层面的感觉! 试吃摊位是拌义大利红酱来吃的，很顺口很好吃， 不知不觉就打开冰箱拿一包在手上了 Orz 内馅是四种起司我也不清楚， 但是对我这样一个热爱起司料理的贪吃鬼来说， 真的有一次满足的感觉 XD 不过里面的起司不是会牵丝的那种唷。 包装照片在此 http://photo.xuite.net/yukia7/2919438/286.jpg 背後的中文说明 http://photo.xuite.net/yukia7/2919438/288.jpg 另外，也顺便分享一下试吃摊位搭配的红酱 (Paco's义大利面工坊)。 平常在餐厅我是打死不碰红酱的，因为觉得番茄味很容易觉得腻， 不过由於在试吃摊吃到的感觉还不错，再加上家里闪光酷爱红酱， 就狠下心败下这不便宜的肉酱了 Orz 外包装 http://photo.xuite.net/yukia7/2919438/287.jpg 这红酱是已经有牛绞肉和猪绞肉在里面了，所以保存期限只到四月初， 虽然卖场也有卖其他不含肉的红酱而且又可以放比较久， 不过有试吃到和口味的比较心安，还是买了他。 回到家之後很兴奋的拿他来当消夜 XD 结论是方便又好吃！ 就只要一锅水，加一匙盐，煮滚後丢起司饺下去， 中小火煮个五分钟就好了~ 起锅後滴一点橄榄油(也可不加)，在加上刚买的红酱， 拌匀之後丢到微波炉微波一分钟就搞定啦！ 大满足~~ 不过他不是咸的又满大颗的，所以一次大概吃个三四个就很满足了！ 刚刚又把起司饺、红酱还有Costco的无骨牛小排一起拿来做焗烤饭， 准备过程满简单的不过也是超享受的唷，一起写下来分享一下， http://photo.xuite.net/yukia7/2919438/285.jpg 先把一块牛肉解冻切丁，再用奶油小火煎熟， 同时把起司饺丢下水去煮。 牛肉煎熟後再把红酱倒入炖煮一下，关火前再丢起司饺拌一拌， 然後淋上白饭，洒满起司条，送进烤箱後等待表面变成金黄色， 洒上义大利香料就大功告成啦！ 以上分享纯属个人口味喜好，给大家当个参考罗！ ^^ -- 来，叔叔帮你检查身体~ / ═ ═ ∵ε∴ (内有奇怪的大叔，请小心服用) ︾Ｙ http://www.pixnet.net/home/yukia0115 || --

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