作者uoin01 (uoin)
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标题[心得] costco铁板烧烤肉片
时间Mon Feb 9 23:04:26 2009
那天在ＣＯＳＴＣＯ试吃起来口感不错
原价３１５折价４６元才２６９元
２公斤的肉分成四小包
肉都有腌过
每包都有汤汁腌着
买回去马上打开一包
肉片８片，厚度不一
第一包我算过才８片
心想来做个炒面和直接煎来吃
先把水者开
再等水煮开时
切高丽菜丝，蒜片，洋葱丝放在旁边
水煮开放细面下去煮，稍为煮个五分钟後就把火关起来
起油锅放蒜片，洋葱丝，高丽菜丝
稍为炒一下在把旁边的面捞进锅里
放约一碗水（个人偏好吃软一点的）
试吃一下面条口感在自己快ＯＫ的口味
把肉片放下去一起炒（刚才有先把四片肉片放在一起切成四等份）
连同肉和里面本身的汤汁一起倒下去炒
我个人觉得不用加盐就很够味了
炒到肉熟了
就可以起锅了
接着把另外四片用另一个不沾平底锅直接放下去煎
不要放油
稍为煎一下肉熟就可以起锅了
二人份吃到超饱
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开第二包有１１片
心想怎麽差三片
可能是用秤重吧
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有特价时可以买回来喔
可以放冷冻放很久
想吃就拿一小包出来煮
不过不建议一个人啃一包
会觉得肉超多
一包的份量用我的方式煮可以煮到２－３人份喔
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谢谢大家看我的心得喔
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◆ From: 219.69.111.66
1F：推 clare234:今天有试吃，好吃!感觉很下饭~不过有点咸馁，不适合单吃 02/09 23:07
2F：→ uoin01:所以炒面才不放盐啊 02/09 23:17
3F：推 jjjoooyyy:肚子饿了... 02/10 00:01
4F：推 ponchicha:我试过义大利面很好吃耶!! 02/10 17:25
6F：推 afatjie:这个我也有买 很好吃 我都拿来当早餐夹吐司 夹贝果 02/10 21:47
7F：→ afatjie:不过吃太多会很咸 腌制的很入味 02/10 21:48
8F：→ ham:这个吃多放屁超臭的 不过还是很爱吃就试了 02/11 00:09