作者teresachang (teresachang)
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标题[心得] Costco 好市多 猪梅花火锅肉片
时间Wed Dec 24 15:04:45 2008
(有图有文版)
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(纯文字版)
"肉"
向来是我去好市多的重点
每次到了冷藏柜那边
我总是对一盒又一盒带着油花又肥美的肉徘徊留连不去
无奈包装总是超大份量
对於家里人口简单的我来讲
买了或许是一时爽快
要是一直堆在冷冻库每天跟它打招呼
大概我会先疯掉吧
不过就在今天
禁不住那肥美的油花跟切得薄细的肉片诱惑
我的胃终於战胜我的理智
我还是带走了这盒足足两公斤重的猪梅花火锅肉片
回家後
我光退冰就等了好久(肉太大块了)
等退冰後,我以十片为单位分装
足足分装了约十二袋
这样子冰在冷藏到时不只拿取方便
要退冰也不用等太久
原本老王对於我带回这麽大盒的肉颇有微词
但是当晚我们马上抱着实验精神
热了一锅水烫了一小包肉来吃
果然好市多的肉片果然没让我失望
肉片够薄..薄是只要在热水里面来回两三遍便熟
在不沾酱的情况下试吃
油花布满舌尖味蕾,肉质不会乾涩,
饱含肉汁的香气令我回味再三
而且没有沾酱居然没有猪肉的腥味
可见这肉挺新鲜的
在试吃完一小包後我问老王
"你会为了这个肉煮火锅来吃吗?"
他居然说"会"
我真是被他打败了~
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◆ From: 59.112.10.235
1F：推 lucile73:真的很好吃!! 12/24 15:24
2F：推 rg0126:我也很好几次了，我家还只有三个人吃XD 12/24 15:25
3F：→ rg0126:烫後加上胡麻酱只能说是绝配啊 12/24 15:25
4F：推 aagogogo:请问这种肉片的保存期限大概多久？谢谢！ 12/24 15:26
5F：推 lucile73:楼上 那要看你保存方式啦 在冷藏没几天吧... 12/24 15:49
6F：→ lucile73:肉类都可以冷冻个十天半月的 12/24 15:49
7F：→ lucile73:更久也行啦 不过我家冰箱没那麽猛...不敢嚐试 12/24 15:49
8F：→ teresachang:烫後加上胡麻酱..(笔记中) 12/24 15:51
9F：推 sunlin18:等这个心得文好久了 感谢 12/24 16:35
10F：推 milkegg:这个真的很优，有同事买回家炒韩式泡菜，超棒！ 12/24 16:43
11F：推 tichi:可是我觉得COSTCO的猪肉有一种味道耶 不知道怎麽说 猪腥味吗 12/24 17:51
12F：→ clyang5566:有时候真的有个腥味 但最近买两次 都没问题了 12/24 18:02
13F：推 Fagara:我前几天买的怎麽吃起来不是很好吃orz 12/24 18:48
14F：→ Fagara:我觉得有点腥味，煮面吃起来有点老，是我煮太久了吗? 12/24 18:49
15F：推 harry630:有时有腥味，或许是来源不同....... 12/24 18:51
16F：→ smellsun:台湾的猪好像比较没腥味（不过跟烹调的方式有关） 12/24 18:55
17F：→ amadisyeh: 和杀猪的方式有差 12/24 20:34
18F：推 siraya0325:跟杀什麽性别的猪差最多,公猪会有公猪臭 12/24 21:59
19F：推 harry630:楼上正解! 台湾跟国外的杀猪方式差不多...... 12/24 22:12
20F：推 elsa7189:真的好吃!! 12/24 22:13
21F：推 bubugirl:可以直接乾煎，不过要有耐心的一片片顾好，配杏苞菇 赞! 12/24 22:14
22F：→ hankni:刚刚才买一盒 分成小堆小堆丢冷冻 要吃在微波解冻 (Y) 12/24 22:22
23F：推 alisonkelly:我觉得costco的猪肉一阵子超好吃 一阵子超不好吃 12/24 23:27
24F：→ kaymeimei:最近的的确还不错,之前有买过有猪馊味的 12/24 23:32
25F：推 velious:猪肉片不错吃!感觉上2KG可以很快就吃完...尤其是吃火锅时 12/24 23:48
26F：推 yuyuopop:2kg一餐就吃完了～囧rz 12/25 08:14
27F：→ DamnIAmSucks:谁是老王? 12/25 09:52
28F：→ okgothen:我都分成大概十包而已..真的好吃又便宜 12/25 13:33
29F：推 juiray:请问这个的价钱是多少呀 12/28 20:10