作者lovmina (Mina)
看板hypermall
标题[心得] costco红龙羊肉炉
时间Sat Dec 20 11:29:06 2008
抱歉昨天刚带回来 咻 一下就吃完了
所以没有照片0.0~
网志纯文字版
http://www.wretch.cc/blog/lovmina/22445581
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之前爬文看到许多人推荐costco的红龙羊肉炉
昨天晚上好冷好冷
就和室友们决定开个羊肉炉趴~XD
在costco冰柜绕了好久(超怕卖完的>"<)
才在试吃阿姨的背後找到它~(好多人围着阿姨唷)
在旁边观望了好久~才害羞的走到阿姨背後..打开冰箱..>///<
我就再一群人的注视下..
把它扛到远远的推车上~羞~(其实他们都在看试吃阿姨盘子里的菜)
拿起来很重~一箱$495里面有两包 各1.2kg~总共2.4kg~
回去就迫不及待的把它拆开~
哇!!肉真的超~~级~~多~~的~~
透过包装就可以看到一堆羊肉在里面招手~~
真的如版友说的...40%含肉率!
退冰退超久的...(因为里面汤很少~都是紮实的肉块)
我们几个边煮边念
扑..真的肉好多耶...
欸..会不会汤不够呀...
对噢...那怎办...加水吗...会不会变稀呀...
以前不论是自己煮或是去外面吃..
好像都没有汤不够或肉太多的问题耶~
不知道该开心还是该难过XD~
对了!!还有一个很重要的步骤!!
大家可以趁半退冰状态时~把油敲起来唷~
一打开盒子除了看到肉~我们几个女生也被另一面结冰的油吓得花容失色XD
超多的>"<~都可以点火煮整晚了~(哈~好像有点夸张)
还好之前的版友提醒~可以把它先捞起来~(这是已退冰状态)
我们在没退冰时就用汤匙敲一敲就剥落了~不会花太多时间~
健康却加倍噢 ^.<
汤真的很香~很甜~里面有好多好多枸杞~
可能我们有加一点水下去一起煮~我觉得不会太咸~
而且把油敲起来再煮~一点也不油腻(我们挑得很乾净=ˇ=)~
喝起来很顺口很舒服^^
羊肉真的很多~而且不是骨头唷~是真的有肉~
我觉得没有甚麽羊骚味~(但这个应该每个人感觉会不同)
肉已经煮的很烂~不需要一直嚼~
看到锅子里满满的羊肉就觉得很实在!!
我们还买了茼蒿~冬粉~冻豆腐~金针菇~高丽菜~
羊肉炉煮冬粉真的很好吃!不过冬粉都把汤吸进去~害我们一度担心汤不够>"<
今天总共7个人吃~
才花600元~比在外面吃便宜~
比买雅X自己在家里煮开心(肉多很实在^^)
而且吃一堆青菜~又把油敲掉 感觉吃得很健康~
大家过年也可以买来围炉吃噢~^^
大推~
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Stay Hungry, Stay Foolish
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◆ From: 59.116.40.130
1F：推 narcissusli:大推荐! 把油刮掉,加蔬菜和火锅料,超赞!! 12/20 11:57
2F：推 oldcoco:太生火了__ψ(._. )o 记在购物清单上 12/20 12:15
3F：推 knnioio:这个好吃 趁没退冰前把油脂剥下来更方便 12/20 12:21
4F：推 lotustu:退冰後油脂还是固态的喔~~ 很好捞.. 加热就没办法了 呵 12/20 13:01
5F：推 ninewest:costco红龙牛肉面也超赞!! 12/20 13:38
6F：推 greendolphin:牛肉面吃久会腻.. 12/20 15:02
7F：推 Grine:下次想吃的话,可以提早买较便宜 今年这款一直涨价.. 12/20 18:20
8F：→ Grine:10月买的时候是399,11月卖445,姜母鸭是399<这款也很好吃喔!> 12/20 18:22
9F：→ huskyching:肉超嫩的 12/20 19:03
10F：推 yo81:请问一下大家试用什麽方式把油去除呢?是否可以再说详细一点谢 12/20 19:14
11F：→ yo81:谢 12/20 19:14
12F：→ mayinwish:我是都用汤匙刮 方便 12/20 19:31
13F：推 knnioio:我是用手直接剥 其实就很乾净了 12/20 20:28
14F：推 lilin509:看了真生火.上个月买回家.等到想吃的时候只剩外面的纸盒 12/20 21:23
15F：→ lovmina:因为油结冰浮在表面~打开包装用汤匙敲一敲油就会掉下来了~ 12/20 22:41
16F：→ lovmina:那个油很明显~是一层白色的东西..很容易就敲下来罗 12/20 22:42
17F：推 missbaby:又没有图 放网痔放爽的喔 = = 12/20 23:22
18F：推 relax796:想看图啊~~~(敲碗) 12/20 23:23
20F：→ lovmina:感谢楼上^^打开後~乳白色的那层都是油噢@@可酌量敲掉 12/21 10:18
21F：推 greencha:今天买了一份 觉得SOSO也 但是肉多是正确的 12/21 15:33