有图有真相的网志版 http://blog.yam.com/wamaha/article/18820775 长久以来我对各个大卖场的自制熟食或面包糕饼印象都不是很佳 吃了很多次，只有Costco 的凯撒鸡肉沙拉比较合我的胃口，吃了之後还会一直念念不忘 其它大多都是谢谢再联络 　 这次到家乐福，闲晃到面包区时刚好遇到这款义大利薄饼在特价 当场试吃了一小块，感觉似乎还不错，加上价格很便宜，这麽大一块只要29元 因此我们就带了一块回家 相片中那把水果刀是当比例尺用，相比之下就可知道大小~~　 这块薄饼外表涂上油亮的糖浆，再洒上一层柴鱼 现场试吃时柴鱼的香气十分浓郁，让我这个柴鱼控忍不住就败了一块 回家後因为没有马上吃，因此先放进冰箱冷冻保存 等到要吃的时候再用烤箱加热 烤好後就变成这样～～ 　 当天在卖场试吃现烤的薄饼，吃起来口感较软，颇有嚼劲，感觉有点像薄皮的批萨 但回家冷冻後再加热後，外面那层饼皮却整个硬化，变成非常脆，要用点力才咬的下去 而内部还是软软的 可是因为内外硬度相差很多，因此吃起来口感有点奇怪 最让我无法接受的是～～～柴鱼的香味不见了啦！ 虽然没有全部消失，但变成非常淡，要很用心的去体会才感觉得到一点点 我会下决心买这块饼，就是为了柴鱼 结果烤完後竟然香味消失无踪，这叫我如何是好啊～～～(大哭跑走)... ╰(‵皿′＊)╯ 　 总结： 其实也不能怪家乐福，人家又没有保证烤好後，薄饼的柴鱼香味会完好如初 只能怪我自己一厢情愿想太多 扣掉没柴鱼味，其实这块饼不算难吃，酥酥脆脆的，咬起来还蛮香的 尤其一大块只要29元，如果出去玩要储备乾粮充饥的话，倒可以考虑考虑～～ 　 -- 走过日本，澳洲，捷克、泰国和台湾的足迹 http://blog.yam.com/wamaha --

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