作者Machadango (我会克制投身死亡的冲动)
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标题[心得] 好事多的墨西哥辣椒杰克起司
时间Sun Oct 26 23:05:33 2008
网志
http://machadango-fun-or-die.blogspot.com/2008/10/pepper-jack-cheese.html
虽已入秋，但夜晚室内的温度与夏季无太大差异，於是我从
冰箱拿出冰凉的台湾金牌啤酒，想配下酒菜却已经因为一天
的疲惫丧失下厨的心情，此时想起前阵子在好事多看到的新
玩意—墨西哥辣椒杰克起司 [Pepper Jack Cheese]。
切片时顺手拿了一片起司放入嘴里，虽然商品标示没有说明
是何种起司，但马上就能轻易辨认出是切达起司
（cheddar cheese）的独特香味，咀嚼时，混合在起司中的
墨西哥辣椒丁（Jalapenos）还保留了它特殊的酸辣气味，
不时还咬得到辣椒籽，起司的香浓与辣椒的香辣适切却不会
彼此掩盖。
於是昨晚就这样饮光八瓶啤酒，过瘾。
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厌倦当人，但我会努力克制自杀的慾望，
因为此时还剩下信仰支撑我必须要活着；
又或着，这只是我死活赖着的藉口罢了？
滚来滚去的抹茶团子
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※ 编辑: Machadango 来自: 118.160.232.121 (10/26 23:06)
※ 编辑: Machadango 来自: 118.160.232.121 (10/26 23:29)
1F：推 oldcoco:天啊 这太生火了 >"< 10/26 23:41
2F：推 gaudi:可是没办法短期内吃完的要考虑喔 买了打算慢慢吃 结果先发霉 10/27 00:50
3F：→ gaudi:已经是放冰箱了 起司类的东西真的不能久放 10/27 00:50
4F：→ Machadango:所有的起司都是这样的 实在没办法 10/27 01:05
5F：→ Machadango:不过也是有保存起司的方式就是了 10/27 01:05
6F：推 majolicass:这个溶化放在水饺上面超好吃的!!! 10/27 04:44
7F：推 vicwk:题外话 台湾买的到新鲜的jalapenos吗? 10/27 06:20
8F：→ Machadango:新鲜的要自己种 但是 烟渍的有喔 10/27 07:07
9F：推 vicwk:烟渍... 希望不是和烟蒂泡在一起的 (误) 10/27 09:21
10F：推 danceraku:这个我妈超爱的~ 大推 非常好吃 10/27 22:30
11F：推 swj5433:哇呜~超生火的文章~看了好想吃一口看看... 10/28 15:43
12F：推 blackwey:推～这很适合搭上热狗堡,入有有点苦味,但很耐吃！ 11/02 16:34
13F：推 Tubar:这个烤热溶化了超好吃 12/04 15:00