作者moneyfish29 (fish)
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标题[问题] 新竹大润发和爱买的鳕鱼是真货吗?
时间Sun Oct 5 10:53:29 2008
最近新竹大润发和爱买有在促销鳕鱼
有人买过吗?
那一家的比较新鲜而且是真货阿?
因为要买给未满周岁小朋友吃的,
很怕买到油鱼~ (因为好像还蛮便宜的)
之前常听到鳕鱼跟油鱼 鱼目混珠,
我又不会分辨...
想请知道的人帮我解答.
有吃过的人跟我讲一下新鲜吗 ??
我要在卖场就可以分辨的方法喔!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.168.214.211
1F：推 amywin:鳕鱼白色但是有点透明感 油鱼纯白色 透不过去 10/05 10:54
※ 编辑: moneyfish29 来自: 218.168.214.211 (10/05 10:59)
2F：→ Junchoon:便宜的通常都是油鱼 10/05 10:59
3F：推 amywin:大尾的油鱼也是很贵 一公斤还会卖到四百那边 10/05 13:13
4F：推 polarisk:一公斤卖一块钱～打死我也不会去买 ＝ ＝" 10/05 14:06
5F：→ polarisk:油鱼根本就不能给人吃 10/05 14:06
6F：推 amywin:我以前我妈有买给我 说要给我减肥得 哈 10/05 15:10
7F：→ kaworutb:没啦 要看 黄色 油鱼 白色 大比目鱼 圆鳕 粉白浅色 10/05 22:40
8F：→ kaworutb:油鱼 根本不能吃..没一公斤400价..扁雪就是大比目鱼 10/05 22:41
9F：→ kaworutb:我常常在吃..(几乎每周都会吃扁雪..)工厂买很便宜 10/05 22:43
10F：→ kaworutb:真正的鳕鱼是圆鳕..其他都是假的..圆鳕一般市场没人卖 10/05 22:43
11F：→ kaworutb:看价格也知道..油=免50便当最爱 扁=100-140 圆鳕400+一片 10/05 22:44
12F：→ kaworutb:油鱼算有毒(会拉肚子)除非外行不燃会煮饭的都不吃 10/05 22:45
13F：→ kaworutb:A先生 应该妈妈是买扁雪..这一公斤约3-400..圆鳕550-800 10/05 22:46
14F：→ kaworutb:我家过年大概都会买扁雪约10-15箱(150-200片)送礼 10/05 22:48
15F：→ kaworutb:市场除了向台中建国 不然一般的都是假货.真货 妇人买不起 10/05 22:49
16F：→ kaworutb:建国市场我朋友家里常常买鲔鱼眼睛再吃 一般市场买不到 10/05 22:49
17F：→ polarisk:我查维基百科…说圆鳕就是油鱼 10/06 00:02
18F：→ kkcity59:鳕鱼=鳕鱼，贵。圆鳕=油鱼，便宜。 10/06 00:30
19F：→ kkcity59:但是鳕鱼=大比目鱼没错。 10/06 00:31
20F：→ kkcity59:台湾长久以来市场所称为的鳕鱼，就是这种大比目鱼 10/06 00:32
21F：→ kkcity59:真正比较贵的圆鳕其实是这几年才出现在传统市场的 10/06 00:33
22F：→ kkcity59:圆鳕肉质会QQ的，扁鳕就比较软烂。不过以鲜度来说 10/06 00:34
23F：→ kkcity59:我觉得扁鳕反而大胜。其实我觉得扁鳕比较好吃 10/06 00:34
24F：推 amywin:我一直以为圆鳕就是油鱼勒 我说的就是圆鳕的价钱 10/06 01:31
25F：→ amywin:还有圆鳕涨价罗 好贵喔 更不想吃了 10/06 01:32
26F：→ chiaolin:建国市场一斤约500多 其实口感吃得出来 圆鳕嫩很多 10/06 03:10
27F：→ chiaolin:但圆鳕比较会有腥味 油脂较多 沾粉炸算不错吃拉 10/06 03:14
28F：→ chiaolin:建国市场买比较便宜拉....我家刚好有卖 但我不喜欢吃 10/06 03:17
29F：→ chiaolin:我个人认为旗鱼比较好吃 价格比较亲民点 10/06 03:20
30F：推 cuapple:愈大的鱼体内残留愈多重金属,可能较不适合小小BABY 10/06 11:23