作者softsuger (悠扬的canon)
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标题[问题] Costco的起司饺要怎麽煮？
时间Tue Sep 9 20:23:23 2008
上星期在逛Costco的冷冻柜时，
突然发现有「义大利起司饺」这个奇妙的东东，
只有在电视上看到过的菜单，居然会出现在costco，
眼睛马上发亮，
顾不得我家只有两个人，但这包起司饺有1.82公斤！！！！
硬是发狠给他买下去。
今天开开心心的准备来煮我心爱的起司饺时，
因为没煮过这个东西，还特地上网GOOGLE了一下，
看起来是要煮成「内馅柔软，外皮弹牙」的样子，
按照他包装後面的调理说明跟网路上的资讯，
煮好以後满心期待的咬下第一口....
恩...
不知道是不是我煮太久，内馅是还蛮柔软的啦！
起司味是真的很重....味道比较是奶味重的那种起司。
外皮吃起来就像千层面的面皮，
但是我把外皮煮的太软了...所以完全吃不出来有「弹牙」的感觉...Orz...
而且在煮的时候，自以为起司饺跟一般水饺份量差不多，
所以我就煮了约8颗起司饺（1人份），
但是当我吃到第3颗的时候，已经有点饱跟腻了...
吃完第4颗的时候我就放弃了....囧rz...
没有酱汁真的很难入口耶！！！
虽然我另外用奶油炒了一些洋葱当配菜跟装饰，
但是单吃起司饺真的会很腻。
想请问有没有什麽好的酱汁或是煮法，
不然1.82公斤我想我会吃到吐吧....>"<
谢谢大家。
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◆ From: 118.169.77.10
1F：→ ppr:搭红酱或青酱这些比较口味爽朗的酱汁试试看 09/09 20:40
2F：推 Agneta:嗯嗯 就把这种当做义大利面去使用就好噜~ 09/09 21:44
3F：→ gerkk:这很容易坏掉 小心喔 09/10 05:29
4F：推 lotustu:冷冻的应该不容易坏吧? 09/10 10:49
5F：推 tarol:恩!当义大利面使用罗!我用过咖哩块当sause或放入浓汤当配料 09/10 22:15
6F：→ tarol:拼错>"< sauce..加点酱料或洒上厚厚起司粉跟胡椒盐试试呢? 09/10 22:18