作者onobotany (一岁就不乖)
看板hypermall
标题[问题] costco的火腿能摆多久???
时间Fri Aug 29 01:12:45 2008
costco的火腿真的超好吃的,不管是网状火腿还是黑胡椒火腿我都爱。
但是因为很少单吃 通常都会配吐司或是做成其他料理的时候才会用
结果 经过了两个礼拜 ....
我的火腿只吃了1/4就出现酸味....这是第二次了@@
因为一开始的酸味不明显 我还吃了三片
当晚 我的消化系统决定向我举行游行抗议三次@@
火腿究竟能放多久啊???
如果放冷藏前把油脂冲掉 会不会能放久一点呢?
感谢大家的回答~~
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◆ From: 124.8.173.236
1F:推 densmore:二星期...太久了 08/29 01:34
2F:推 geartrains:放两个礼拜才坏掉已经很强了= =a 火腿培根都是开封後很 08/29 02:40
3F:→ geartrains:容易坏掉的食材, 要摆久一点的话开封後用真空分装 08/29 02:42
4F:→ geartrains:但也没办法跟原来的保存期限一样喔 (个人包培根的经验 08/29 02:44
5F:推 haooxx:分批放冷冻? 08/29 02:50
6F:→ NGbear:冷冻就毁了... 口感... =___=# 08/29 07:12
7F:→ grechen: 找别人分 不然太多了拆封一定容易坏 08/29 07:59
8F:推 yi0903:切片分装丢冷冻库 要吃前一天放冷藏 一天内吃掉 可以撑很久 08/29 10:03
9F:→ yi0903:口感还好 要解冻就不会影响~ 08/29 10:04
10F:推 cuteterisa:放冷冻吧 我都放冷冻 口感没问题的 08/29 11:17
11F:推 harry630:我也是分装、 冷冻,口感没感觉到有差异。 08/29 11:33
12F:→ Junchoon:冷冻对口感影响不大啦 08/29 11:38