若是我 贝果从冷冻库拿出来要吃的话通常会做两种处理 若是吃软软澎澎的口感就把它放进电锅里面蒸 蒸好热热澎澎的就很好吃 若要吃酥酥又有嚼劲的就先退冰之後对切成两半 (是横向对切喔~切成两个甜甜圈型 不要像我老公一样笨笨的切成两个半月型再来说烤面包机放不进去!） 烤到切开面有点蜂蜜色就可以了（我家面包机大约须4~5分钟） 再依个人喜好夹一些东西一起吃很香喔！ 提供给你参考看看! ※ 引述《emshadow ( )》之铭言： : 之前跟朋友去Costco : 试吃过後手痒就买了贝果回家 : 我们家里的习惯是大量的面包 ex:吐司 都是直接进冷冻库的 : 所以贝果也不例外 : 但是 等到我要拿出来吃 : 第一次使用烤箱 烤完出来 超硬 冷掉过後更可怕 根本是石头 : 第二次不死心使用微波炉 有洒水 结果跟第一次一样T^T : 我的两次贝果都是最後变成石头我都咬不动只好放弃 : 人家想吃在卖场吃到那样好吃软软的贝果嘛!!!!! : 因为我爬文大家都是说用蒸的 但是我家没有电锅 : 只有小烤箱+微波炉 我也是按照大家的方法喷水什麽的 : 但他还是变成石头了 : 因为好像很少人提到大概时间的控制是怎样 所以我都凭感觉乱转 : 加上因为是放在冷冻库 所以我的时间就会调的比较长 是因为这样变成石头的吗?? : 想请跟我一样把贝果放在冷冻库里的高人指点我 : 把贝果从冷冻拿出来後 放微波or烤箱 时间的控制大概是怎样呢??? : 我真的好想念软软的贝果 不喜欢石头贝果T口T -- 不准嫌我笨 不准嫌我丑 不准嫌我老 不准嫌我没气质 不准嫌我没用 这些 我 自 己 都 知 道 就是不准从你口中说出来 因 为 这 样 我 会 很 伤 心 ～ 欢　迎　参　观 ～ 　 http://www.wretch.cc/album/likeakid --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.170.157