作者hitlerite ()
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标题[问题] costco的真空包牛肋条
时间Tue Aug 19 02:43:56 2008
之前买过了好事多的牛小排及肋眼後
听朋友说牛肋条也不错吃而且又是真空包装的
想说应该比较适合一个人的生活使用
但现在有个小小的问题就是
没拆封的真空包牛肋条 到底是要冷藏还是冷冻??
冷藏保存的期限是否就是包装上的日期???
一个人生活 保存好事多的食物真麻烦
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.139.219.24
1F：→ frisee:之前文章有人提到牛肉可以冷冻一个月 分好每次要吃的量 08/19 03:35
2F：→ frisee:用保鲜膜包好冷冻 要吃的前一天放冷藏退冰 如果冷藏的话 08/19 03:37
3F：→ frisee:保存期限应该就是包装上的日期 之前也买了一大条回家 08/19 03:38
4F：→ frisee:但切到一半觉得肉的味道太可怕了 只好放弃 08/19 03:38
5F：→ Junchoon:真空包的我冷冻两三个月吃起来还是满正常的 08/19 10:15
6F：推 fmbottle:分成小包装冷冻两三个月都没什麽问题 08/19 10:29
7F：推 pearlwei:牛肋条煮红烧牛肉很棒喔..肉直很不赖 08/19 10:59
8F：推 catx3:真空包装的牛肋条我都用来好的或煮咖哩～曾冰过半年左右， 08/19 12:19
9F：→ catx3:不觉得肉质有去差到 （真空包装没拆封状态） 但一拆封再继 08/19 12:20
10F：→ catx3:续冰，就会变的乾的～ 煮咖哩还好，用烤的口感就有差别了~ 08/19 12:21
11F：推 gaudi:不想乾乾的 之前有版友说是要包锡箔纸 08/19 12:24
12F：→ fanttaa:他们家的牛肉真的好嫩！不吃要冷冻，冷藏也是两三天就坏掉 08/22 03:45
13F：推 pearlwei:做红烧牛肉真的很棒 不过一次的份量真的很多 08/23 21:08