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---牛排--- 自从去了好事多买了菲力牛排之後, 就不会想去如丝葵吃牛排了, 好事多的菲力牛排真的很好吃, 只要在平底锅上,加一点点油,煎至5分熟,洒点海盐食用, 喔..天阿~~~人间美味,肉质软嫩,肉汁丰富,鲜美的味道在口中散开 ︿( ̄︶ ̄)︽( ̄︶ ̄)︿ 至於沙朗牛排,比菲力大块,吃起来感觉没有菲力软嫩, 不过部位当然还是看个人的偏好, 另外还试过後腰肉,不过有点忘记了,总之大堆菲力牛排。 在牛小排的部份,煎的时候不需要加油,因为本身油脂已经很丰富, 很香很好吃,煎起来带便当,即使隔天再微波也是很赞! ---干贝--- 好事多的干贝我看过2种, 一种是加拿大干贝,另一种是北海道干贝, 出产日都是当天日期(与我购买日同一天),保存期限2天, 加拿大干贝每一颗大概50元铜板大小,北海道的则是有直径6公分那麽大, 一盒大约1000多元, 爱吃生鱼片的我当然就跑去问海鲜部门的工作人员罗, 工作人员说,要生吃他会推荐北海道的干贝,解冻即可食用, 口感会比加拿大的好吃鲜美, 我就开心的抱了一盒北海道生干贝回家罗~ 首先,将干贝像吃牛排一样的对待, 因为干贝每一颗都很大(到底哪来这麽多的大贝壳阿...) 摆一颗在盘子上,用刀叉切下来吃, 第一口不加任何东西,不沾酱油, 吃起来就是原味,怎麽说呢,甜甜的~ 第二口沾酱油吃,哇~~~~人间美味....好吃的不得了,好甜好甜~~ 也不需要去外面的寿司店吃干贝了 <(@ ̄︶ ̄@)> 第三种吃法,加一点油用煎的, 吃起来味道与口感与生食可以说是完全不同, 有嚼劲,并且带出咸味与鲜甜味,就像外面吃的味道, 但是这麽新鲜的东西我当然还是会选择生食罗, 等他的保存期限2天过了再用煎的 (但是实际上一天之内就吃光了) ---鲑鱼--- 我在好事多看到的鲑鱼也有2种, 一样是好大好厚一片,一盒大约800~1000元, 一种是平常看到的橘色鲑鱼(养殖) 另一种是野生鲑鱼,颜色很红,是深橘色, 爱吃鬼我 <----- 又跑去问工作人员能不能生吃 工作人员说野生的可以当生鱼片,於是我开心的将牠抱回家, 吃起来的感觉呢,好好吃 ○( ̄﹏ ̄)○ 比较没有一般鲑鱼的油脂味,比较有弹性~~~ 而且市面上少见,下次我还是会再买~~ 再来谈一般的鲑鱼(橘色的), 我还是问了问工作人员能不能生吃, 结果..... 工作人员说,这种可以,养殖的有检测,野生的那种不行! 阿阿阿阿!!!!! 这是怎样.....都吃下肚了......(上次那位给我回来) 不过,我肠胃勇健,还活的好好的, 当然这次也是把牠买回家享用,马上生吃, 鱼肉真的很新鲜,吃起来跟外面的没什麽两样,就不用多说了。 ---鳕鱼--- 在好事多我也看过两种, 一种是鳕鱼(唉唷...就是鳕鱼嘛...怎麽解释..) 大约400元左右2大片, 煎起来吃,口感还是比家乐福的好多了,(但是蛮油的耶) 另一种很少看见,野生鳕鱼!! 哇呜...新货当然要把牠抓回家吃, 跟鲑鱼的包装差不多,是一整片很大很厚的鱼片, 并不是跟一般的鳕鱼一样弄成2片圆圆的鱼片, 肉质感觉很Q,没有煮之前的外貌就与一般的鳕鱼差很多, 回去煎了以後, 肉质与味道和一般的完全不一样, 肉质很Q很有弹性,但是,完全感觉不出来是鳕鱼耶, 没有鳕鱼的特殊味道, 难怪上次我爸说他在某听吃的鳕鱼,很不一样,应该是吃到野生的了吧。 喜欢尝鲜的朋友可以试试看罗~ ---智利冰鱼--- 这种鱼应该比较普遍,每次我去好事多也必买, 长长白白的鱼身,大概40公分长吧, 400元左右一盒,4~6条不等(看大小) 用蒸的,我觉得不太好吃,有怪味..... 後来煮汤(当然是妈咪煮啦),加点姜丝、米酒, 哇塞...这鱼肉也太白了吧.... 肉质超级硬又Q,好好吃呀,加上米酒和姜丝, 去掉鱼的一些海味,真是好吃~~ 说了好多,如果还有新鲜货,还会再去买的XD 红酒每次去也会带个几瓶, 但实际上我也没有去外面比价过, 例如,一模一样的酒好事多真的卖的比较便宜吗? 有谁知道呢? -- 血之谷˙小小地精法˙总是带着小鸡跑 < 我是 比特熊金贝贝 ○( ̄﹏ ̄)○ sc0230 ﹍﹍﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹍﹍ █▎ http://www.wretch.cc/album/babykitty ' ˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙˙ --
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◆ From: 59.120.33.226
1F:推 lifang:酒有比较便宜 不过 可单喝的渐渐都不见了 08/11 11:14
2F:推 allalex:哇,你们真的很舍得吃,赞 08/11 11:15
3F:→ bailan:菲力买不下手,如果他有小包装可能还可以偶尔买.... 08/11 11:36
4F:推 yi0903:饿了 囧 08/11 11:36
5F:推 whitemao:好野人哪!牛排便当 08/11 11:54
6F:推 NGbear:可恶的生火文.....!@#....呜.... 08/11 12:23
7F:推 mikimilk:有偷偷带过便当+1 牛小排真的超好吃的 ^0^ 08/11 12:25
8F:推 angelala09:牛小排超好吃 昨天买了野生鳕鱼 超赞的啦 08/11 12:48
9F:→ angelala09:野生鳕鱼口感超Q 和一般的不同 完全不用加调味料 08/11 12:50
10F:推 tngtng:如果你买的是costco的US Prime那的确跟Ruth's Chris是同等 08/11 13:34
11F:→ tngtng:级的 但如果只是买choice的话 还是有点差异 且RC的烤炉 08/11 13:34
12F:→ tngtng:烤1800高温瞬间封锁 在一般家里的厨房应该没办法做到 08/11 13:36
13F:推 showmeihuang:我觉得有些红酒比外面贵.应该是独家代理的才会便宜 08/11 15:57
14F:推 Sunbowing:冰鱼要用烤或煎的的才会好吃喔 08/11 16:27
15F:推 MicroC:有钱人 专买高价生鲜食品~"~ 08/11 18:20
16F:推 JAOK:鳕鱼是圆鳕~~ 08/11 21:35
17F:推 mengou:推t大 08/11 22:16
18F:推 aquavocal:那那那…养殖的鲑鱼真的可以当生鱼片吃喔?好心动 08/11 22:30
19F:推 tumv:跟楼上一样 好想买回来当生鱼片..养殖的可以生食是吧~~ 08/11 22:44
20F:推 preferalie:你说的我除了冰鱼以外都吃过,大推干贝~真的超棒! 08/12 01:12
21F:→ preferalie:牛肉部份我还是爱烧烤片~干贝两种都吃过,推北海道的 08/12 01:13
22F:→ preferalie:鲑鱼鳕鱼用烤的也都很好吃! 08/12 01:14
23F:推 tomlang:Costco的圆鳕真是人间美味啊~~ 08/12 02:17
24F:推 okba0728:好市多 的牛肉、海鲜 真美味 08/12 07:51
※ 编辑: abckitty 来自: 59.120.33.226 (08/12 11:04)
25F:推 haiang0612:原po是好野人...lol 08/12 13:16
26F:推 ppqq:介绍的好详细喔....推推推推推 08/13 13:29
27F:推 hitlerite:酒我跟CITYSUPER及顶好比过 真的比较便宜 08/14 02:04
28F:推 pennymany:圆鳕超级好吃的!!还会弹牙呢XD 08/15 01:06
29F:推 stevenwell:Ruth's Chris的就是跟costco最高等级的牛排一模一样阿 08/15 02:48
30F:→ stevenwell:就算不论技术 那边设备也比一般家庭强很多 08/15 02:48
31F:→ stevenwell:虽然没钱没去吃过 但是应该只会更好不可能更差 08/15 02:48
32F:→ stevenwell:推tngtng 08/15 02:48
33F:推 kodak2222:天啊~我把鳕鱼看成鳄鱼 08/19 00:18
34F:推 Bettles:推原PO好野人,但是功课做得真详细,再推一个! 08/23 12:12
35F:→ pearlwei:有看到泰国进口的大虾仁 不知道大家买过吗 ? 08/23 21:12
36F:→ pearlwei: 有没有人愿意分享一下经验 ?? 08/23 21:12
37F:推 junQ:肋眼 纽约客跟去骨牛小排也很好吃 也可以弄成铁板烧 喔依喜~ 08/29 14:43
38F:推 kkcity59:鲑鱼算是致病寄生虫很多的鱼之一,最好还是煮熟吃 05/04 02:21







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