作者a892245 ( )
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标题[心得] 卜蜂烧烤鸡翅
时间Tue Jul 29 15:01:33 2008
图文网志版 (若嫌字太小,可至右上花朵图的下方调整)
http://lingshu1005.blogspot.com/2008/07/blog-post_28.html
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看到爱买吉安7/23~7/29的促销又在特价卜蜂烤鸡翅NT$169元
结果去到现场发现上次买的波士顿全部卖光光,只好尝试日式烧烤口味~
包装如下↓
http://picasaweb.google.com/a892245/Nikon02/photo#5227755469077211202
跟波士顿的比起来,这款烧烤鸡翅的包装稍微小了一点
看背面的标示写说这个的重量有800g,比波士顿少了50g
我家才分成两次就全部煮完了
原料↓
http://picasaweb.google.com/a892245/Nikon02/photo#5227755481524593106
营养标示↓
http://picasaweb.google.com/a892245/Nikon02/photo#5227755486014462066
包装上建议的烹饪方法↓(需事先解冻)
http://picasaweb.google.com/a892245/Nikon02/photo#5227755498757992210
我家是用烤箱加热,下面这张是近烤箱前在解冻的时候照的↓
http://picasaweb.google.com/a892245/Nikon02/photo#5227755506750354914
上面的份量是七只二节翅跟三枝翅小腿,阿母大人觉得有点少
交代我拍完照之後要再多补两只进去(我後来补了两只翅小腿进去)
我觉得他碳火味很浓,摸完手上残留的味道臭臭的不太好闻="=
加热完後的样子↓
http://picasaweb.google.com/a892245/Nikon02/photo#5227755538954567618
家人觉得这包的二节翅和翅小腿比例有点不均匀(二节翅比较多)
味道上比起波士顿来说稍微咸了一点点,然後不会辣,阿母大人觉得还不错
季阿觉得烧烤口味的皮比较Q,啃起来有一点点费事XD
我则是比较喜欢波士顿的调味QQ
同场加映~卜蜂盐酥鸡↓
http://picasaweb.google.com/a892245/Nikon02/photo#5208409248861528290
口感跟一般的咸稣鸡差不多,但是味道就太咸了
我比较喜欢里面肉是微甜然後搭配外头胡椒粉的香辛味
所以他附的胡椒粉就都没有用到,另外一个缺点就是骨头有点多="=
然後我觉得红龙鸡块比卜蜂鸡块更好吃耶,可惜买它很麻烦Orz
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1F:推 aling1982:我个人是喜欢卜蜂鸡块大於红龙 卜蜂肉没有绞太细 多汁 07/29 18:42
2F:→ aling1982:但是卜蜂对我来说比较难买到 所以平时还是吃红龙居多 07/29 18:43
3F:→ a892245:我个人觉得红龙的咸度比较刚好:) 但好市多离我家太远+没卡 07/29 20:04
4F:推 dottyf:我也爱红龙鸡块,尤其麦当劳又涨价了@@好市多买划算阿 08/03 20:26