作者evviva ()
看板hypermall
标题Re: [抱怨] 还没过期的牛奶却臭酸掉了
时间Thu Jun 26 22:22:53 2008
任何食物包装标示上的保存期限或有效期限都是指"未开封"的情况下
我想很多人都会忽略这点，所以直接回文希望让更多人清楚。
我之前是在饮料厂商工作 (现在离职啦 @@)
听到过很多客诉，都是消费者买回家开封後，
"冰都没冰"的放在"常温下"3天甚至一周然後坏掉
还有虽然有冰冰箱但是放n个月坏掉打来客诉的
因为他们认为只要在保存期限内都不应该坏
(PS.我们家的饮料保存期限多为一年...Orz )
这时候都只好耐心解释，
饮料之所以可以保存一年是因为未开封下是真空的
(不是加防腐剂→还是很多人会这麽以为 @@ )
当开封时一接触到空气，同时也会接触到空气中的细菌
细菌跑到这麽营养的饮料里当然会举双手庆祝并努力增产报国
当他增产到一定的程度後，就会让饮料变质坏掉!
(即使在冰箱里也一样!只是增产的比较慢而已!)
所以都会建议开封後尽快喝完。
何况牛奶对细菌而言是天上掉下来的超营养好物，所以会增产得更happy (更迅速)
我通常牛奶开封後超过3天，就不太会想喝他了 (即使还没变质)
根据原po表示，开封後到坏掉已经7天了
加上最近天气闷热，还有这7天来从冰箱拿进拿出，会坏掉我觉得很正常
当然你还是可以选择客诉并要求退货，我相信厂商都会处理
(就像前公司说明完还是会再三道歉并换货或赔偿)
只是可能在心里会偷偷被骂澳客...
当然~如果是一开封就发现是坏的，
不用客气，客诉电话直接给他打下去了!
※ 引述《adrifter (Dark City)》之铭言：
: 上礼拜一6/16在COSTCO买了一瓶林凤营的牛奶
: 保存日期是到6/26(明天)
: 昨天喝的时候(剩下不到一半)牛奶已经变酸了，而且稠稠的。只好把臭酸的牛奶倒掉。
: 冰箱的保冷度都正常，只有牛奶发生这个问题，我应该打电话去抱怨吗?
: 觉得好浪费喔!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.225.20.128
※ 编辑: evviva 来自: 125.225.20.128 (06/26 22:32)
1F：推 haiang0612:一个问题..你的第一句..包装上有注明吗? 06/26 22:49
2F：→ evviva:看厂商有的会写，但绝大部分都会写开封後请冷藏并尽速饮用 06/26 23:01
3F：推 loneyrabbit:我有疑问耶 那鲜奶的有限期限呢？就只能参考吗？ 06/26 23:03
4F：推 Avalon1117:第一句在包装上有没有注明是重点..尽速饮用很模糊.. 06/26 23:04
5F：→ meisterhaft:印象中不是会写勿离冷藏超过30分钟? 06/26 23:05
6F：→ evviva:另外我有点好奇，真得有人认为饮料开封後还可以放一年的吗? 06/26 23:05
7F：推 Avalon1117:可能没有人认为饮料开封後还可以放一年..但是牛奶果汁 06/26 23:06
8F：→ Avalon1117:之类的 可能很多人都觉得开封后还可以放个几天.. 06/26 23:06
9F：→ evviva:同意楼上，我想目前果汁牛奶等都没有写开封後可以保存X天 06/26 23:10
10F：→ evviva:是因为天气跟保存方法不同差异也会很大 06/26 23:11
11F：→ evviva:例如我曾经将饮料放在闷热的车子里一整天，结果当天就坏了 06/26 23:13
12F：→ evviva:但我同意应该要加强说明"未开封",可能厂商都以为消费者知道 06/26 23:15
13F：推 geartrains:推专业解释:) p.s搭配萌菌物语服用会更容易理解喔XD 06/26 23:53
14F：推 purplefirest:所以我买饼乾 开封 放在乾燥的柜中 保存期限一年 06/27 01:20
15F：→ purplefirest:坏掉 酸掉 发霉 软掉 也都可以拿去换噜? 06/27 01:21
16F：推 wea:在包装完整、合适的储存环境下 才能参考保存期限 06/27 11:59
17F：→ wea:知道的人都以为是常识 不知道的人就会觉得厂商怎麽没说明 06/27 12:00
18F：推 OGCeveryhour:然後若发生在某卖场,不讲理的扣帽客就会酸你是铁卫军 06/28 08:02
19F：推 aling1982:推这篇,消费者应该多吸收一些食品卫生常识 冰箱不是万能 06/28 14:41
20F：推 Seydlitz:再往乐观的方向想 反正好市多会退就是会退 不会因为 06/28 15:31
21F：→ Seydlitz:消费者没有食物保存常识就不退钱 06/28 15:31