作者gctseng (提姆)
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标题Re: [问题] 请问咁贝熊
时间Wed Apr 30 17:11:58 2008
袋装的内有人工色素,而且在好市多卖的份量又那麽多,小孩不宜多食喔....
以下转载
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食用色素 + 防腐剂
导致幼儿过动?
【记者吴孟庭/台北报导】
夏天快到了,果汁乳酸冰棒是大家儿时的回忆,酸酸甜甜的蜜饯解嘴馋,但幼儿食用其中
的食用色素和防腐剂,是导致过动的元凶?
台湾过动症协会指出,国内国中小学学生中,「注意力不足过动症 (ADHD)」学生人数有
13万7000多人;英国食品标准局同年发表一项研究结果指出,「摄取特定的食用色素和防
腐剂的混合物,可能跟儿童的注意力不足过动症有关。」同时提议,若儿童出现过动的徵
兆时,父母别让孩子再摄取此类食物。
此项研究调查由英国南安普敦大学 (University of Southampton)进行,以153位3岁幼儿
和144位8至9岁儿童为实验研究对象。用含有食用色素黄色4号和5号、红色40号,和防腐
剂「苯甲酸钠 (或苯甲酸、苯钾酸)」的糖果和冰淇淋为主。
研究假设儿童每天都会摄取上述各物质的混合物,结果发现,食过实验混合物的儿童明显
出现过动现象,而且显现过动症状者不只是ADHD儿童,非过动儿童也出现过动的现象,有
3岁幼儿无法专心玩一个玩具或是做一件事;8岁大儿童没办法专心玩15分钟的电脑。
消基会因此针对市面上食品进行抽查,发现小朋友爱吃的果汁乳酸冰棒和多数的蜜饯,拥
有「食用色素:黄色4号 苯钾酸」、「食用色素5号 苯钾酸」或「食用色素:红色40号
苯钾酸」作为成分组合,也就是国外研究报告中导致过动的元凶。
消基会董事长程仁宏呼吁业者加强标示,在外包装上注明儿童不宜。
【2008-04-22/联合晚报/A9版/生活】
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◆ From: 218.163.146.169
1F:推 h72727:其实..就算没有色素,那麽多糖也不能多吃吧?适量开心就好啦! 04/30 19:07