作者mana (手机被记者打爆>-<")
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标题Re: [闲聊] costco买的培根煎完不好吃耶..
时间Fri Apr 25 01:16:08 2008
※ 引述《moGeeGee (无聊性生活 腻了)》之铭言:
: ※ [本文转录自 cookclub 看板]
: 作者: moGeeGee (无聊性生活 腻了) 看板: cookclub
: 标题: [闲聊] costco买的培根煎完不好吃耶..
: 时间: Thu Apr 24 20:34:08 2008
: 培根作完,吃起来硬硬、死咸,不好吃耶,是我哪里过程作法错了吗?帮我看看好不好
: 1.拿出冷冻的培根 在常温下解冻两小时
: 2.一长条培根切成5公分的大小
: 3.热锅後在不放油的状况,放入培根煎
: 4.等两面都微焦 再盛盘
: 吃一口,恶~
说一下我的培根吃法...
原料:培根,敏豆
作法:
1.敏豆先掐头去尾并撕去中间粗纤维
2.滚水烫敏豆约半熟
3.平底锅预热,把冷冻的培根稍微煎热一下
4.敏豆切小段(长度看个人喜爱,我切大概3~4cm)
5.用培根把敏豆卷起来,用牙签固定
6.进小烤箱烤5分钟,要焦一点的可以久一点
香喷喷的培根敏豆卷完成啦!!
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◆ From: 125.232.142.201
1F:→ PekoCute:看到敏豆就不太尬意....怕怕 04/25 01:20
2F:推 jenwenlai:把敏豆改芦笋啦~ 也很赞 04/25 01:24
3F:→ moGeeGee:改成地瓜哈哈 04/25 01:28
4F:→ mana:笋也好吃唷...只是成本比敏豆高一点..XD 04/25 02:39
5F:→ mana:^芦 04/25 02:39