作者josephine21 (秀)
看板hotspring
标题[转录]白河、关子岭:「新溪边」土鸡城
时间Sun Oct 26 21:24:40 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: goldenlotus (莲乡游子) 看板: Food
标题: Re: [请益] 白河、关子岭一带推荐的餐厅
时间: Fri Oct 12 23:05:15 2007
※ 引述《coffen (水静犹明)》之铭言:
:
: 1.想找的餐饮类别
: (必填)中式或西式皆可,合菜,最好为有地方特色的风味料理。
: 2.用餐地区
: (必填)白河、关子岭一带,最好在景点旁边。或位於国道3往关子岭的路上。
: 3.每人预算
: (必填)
: 新台币$100-600元
: 4.用餐时段
: 10/20中午
: 5.用餐人数
: (选填)
: 4-6 人
: 6. 查询及板面文章後拿不定主意的候选店家
: 奇摩上查到关仔岭虎山驿站跟运达利餐厅(白河莲花)两家,都不太合适。
: 莲花大餐爸妈上次已经吃过了,感觉上他们不想再吃一次。
: 7.特殊需求
: 爸爸有洁癖,所以要乾净的店面。
: 妈妈身体状况不佳,所以需要舒适(有冷气、无障碍空间、不能太拥挤)
: 菜不能太油腻、重口味。
个人推荐「新溪边」土鸡城,它位在关仔岭往澐水的路途上。
就白河前往关仔岭的方向而言,在进红叶隧道之前,会有一个叉路。
往右边进红叶隧道即是要进入关仔岭,往左边直走则是要往嘉义的澐水。
新溪边土鸡城就是位於左边的那条路上。
刚走那条路的时候,会觉得有点荒凉,但约莫两至三公里的路程就会到达目的地。
在那儿有溪边和新溪边两家店,後者是前者的厨师出走後所创立的。
目前也以後者的生意较佳,两家店隔着一条溪。
以这个行进方向来说,会先到「溪边」,过桥之後才到「新溪边」。
该店的菜色是以「血藤鸡」最为着名,虽然它是用药材熬煮的鸡汤,
但个人觉得味道不会太过浓烈,而且具有滋补身体的功效。
另外还有一道「梅子鸡」,其作法不同於梅岭的鸡汤料理法。
反倒有点像「蜜汁鸡丁」,吃起来酸酸甜甜的,别有一番风味。
以4-6个人而言,再另外点个几样菜,其花费大概会在2500元左右。
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◆ From: 122.123.108.73
1F:推 lovemermaid:新溪边真的不错 我家也都去那 还有虎山小站 10/13 21:40
2F:→ lovemermaid:但是 新溪边比较像土鸡城的感觉 虎山有包厢(人多的话) 10/13 21:41
3F:推 mina1121:推 新溪边 10/13 23:19
4F:推 AdaJohn:溪边比较好吃 我是当地人 218.172.85.78 08/05 21:07
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◆ From: 219.84.58.77