竹美山阁的餐是有名的 除了重金礼聘的大厨外，另外一直补充的食物也让人赞不绝口 至少比起某些号称吃到饱的店来说，这里的状况要好得多 ▼ 桌上有两瓶水，一瓶是喝的水，另一瓶只是装饰用， 如果嫌占空间可以请服务生收走 ▼ 这是装饰用的水，千万不要拿来喝，里面应该是西洋梨吧 ▼ 第一盘菜，有春卷、义大利面、牛排、鸡翅，基本上料理方式还不错， 口味不会太重，有些日式风格的感觉，唯一的一点是义大利面普普， 感觉不到任何特色 ▼ 第二盘菜，有类似关东煮的鱿鱼跟丸子，还有咕荖肉与萝卜丝饼， 鱿鱼跟丸子有点南洋风味，还不错吃，不过要趁热，冷掉了就不好吃了 ▼ 第三盘菜，烧卖、虾饺、天妇罗，中间那的是韭菜海鲜饼，非常好吃 ▼ 鸡汤，很难形容的味道，依食材来看应该是不错的一盅汤， 不过不合我的口味，加上拿来太久才喝，整个都冷掉了味道很怪， 可能趁热喝会好一些 ▼ 浓汤，我老婆的最爱，一样要趁热喝 ▼ 刚炸好的大虾，第一次去拿时没看到以为没有，第二次去刚起锅， 真是幸运，面衣不会太厚，而且是用大虾去炸的，非常重成本的一道菜 ▼ 还有冷盘的部分，白虾很新鲜，我大概吃了两大盘吧！ ▼ 现炒青菜，用铁板烧的铁板炒出来的，现炒现吃，吃不够还可以再去拿 ▼ 甜点也满多的，蛋糕还满好吃的，不会太甜太腻 ▼ 芋头西米露，应该是招牌吧，非常相浓的芋头味，我一个人就乾了三碗 ▼ 焦糖布丁，好吃是好吃，不过碟子太浅挖一两口就没了，吃不过瘾啊！ ▼ 水果大概是整个的败笔，凤梨太酸、木瓜不甜、杨桃没水分，葡萄柚就...， 不过那个手工饼乾还不错，里面不知道是花生还是夏威夷豆，吃不出来 网志图文版： http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=620&prev=629&next=605 -- 要如何成为一个好的Project Manager？ 除了要先天的天份、後天的努力与丰富的学识之外 还需要加上完美的运气 在这当中最重要的就是完美的运气 ======== 个人网志：http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== ========= 网路相簿：http://photo.pchome.com.tw/churky/ ========= --

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