[恕删] 我之前买vitacraft的锅,这是美国有名的无水料理的老牌子 它有附一本使用手册,里面有一些煮东西常会出现的状况和解决方法 转录一些上来给大家参考,希望能帮到大家: 问题: 锅面形成一层白膜或七彩颜色(彩虹色) 原因: 水或食物中的淀粉质所形成 解决: 用毛巾沾些柠檬汁或白醋, 然後依圆形状擦洗抹乾,或用不锈钢专用清洁剂洗擦 问题: 锅边或锅身容易变黄 原因: 油脂或酱汁形成 ; 未适时调整火力 解决: 1.煮食时先用锅铲将油淋匀锅身底部受热处,待锅热,油热时,才放入食物 2.火力调小 3.用不锈钢专用清洁剂洗擦 问题: 锅身呈现严重彩虹色 原因: 锅身过份受热所形成 解决: 用不锈钢专用清洁剂洗擦,此状况无害健康 --

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