作者zoevivante (zoe)
看板homemaker
标题Re: [问题] 有人用过食物真空收纳机吗
时间Sat Sep 12 00:31:51 2009
※ 引述《cely (我想要GRD > <)》之铭言:
: 前几天在购物台上看到
: 整个就是觉得很好用
: http://www.books.com.tw/exep/prod/newprod_file.php?item=N000054826
: 虽然马上就有一个想法 就是
: 那不就还要一直买专用收纳袋 不然主机不就没用了
: (收纳袋又是一笔$$啊)
: 不过如果装的是乾的东西(像葡萄乾)
: 那就可以重复使用啦
: 而且觉得它的吸气口好神奇
: 都不用开就凑上去就可以抽气了
: 请问有没有人用过可以发表一下心得呢
: (有爬过文没找到才发文 希望不要是我眼残@@)
: 谢谢^_^
我买的是foodsaver的
在我们这的costco买的 (国外) 机器约3000,另外买了80个袋子也大概是3000
後来发现根本不需要买那麽多袋子 (晕)
买机器的时候里面付了10个袋子跟一卷可以自己剪裁尺寸的袋子
我发现依照我的使用方式,这麽多袋子可以用道天荒地老了
我是来煽火的XDDD
我用foodsaver主要的用途是保鲜肉类跟鱼
因为在国外每次采买都要买很多
所以我习惯买回来就把鱼类肉类分小分
装在"普通塑胶袋"里,然後放进自己剪裁的大袋子里抽真空
直接放鱼或肉进去真空袋,不管使用後怎麽清洗都会有腥味,袋子会很臭
但是没用真空袋,鱼类肉类的状况不管用保鲜膜缠得再紧都会有"脱水"的问题
所以我就这样用XDD
好洗,真空袋也可以重复使用
买了它之後我家的冰库跟冷冻柜变得很乾净,很整齐
每一包都是一看就知道内容物,在抽真空的时候稍微整型让每包都扁扁的
要放整齐,要退冰也比较快
而且完全不用担心食物的气味互相污染or污染冰箱
拿出来解冻也不用担心手上或哪里会沾上血水
袋子用到只能再封一次的长度我就拿来装熟食
例如咖里什麽的
因为foodsaver的袋子是可以直接放到热水里煮的食物调理袋
所以真的很方便
德国香肠什麽的都可以直接放进去煮(虽然我很少这样做)
我常买火腿或热狗起司什麽的
这些东西都不好保存,但对两个人的家庭来说,又是很方便的食物...
我都是买了,开了,就直接连原本的外包装一起放进真空袋里抽真空
本来这类东西开封後都放不到三四天就会发酸发臭
但是抽真空保存後我就不用被食物的腐坏日期追着跑,可以慢慢的吃
(当然不是抽了就不会坏...)
朋友送我们的鹅肝罐头,第一罐没有抽真空只有放在乾净的玻璃保鲜盒
三天就发霉了
之後再开都怕浪费...不管胆固醇的一次吃完...
买了真空食物收纳机後
吃不完的鹅肝我就把它挖出来
放在乾净的玻璃保鲜盒後又把保鲜盒(没盖盖子)放真空袋抽真空
一个礼拜後还是好的呢! (两个礼拜吃也没拉肚子XD)
我买的机器不是阳春型的
是可以分 乾 湿 跟自动封口,真空槽也可以清洗
http://www.ipt.com.tw/foodsaver.html (长得像这样,但网页这台视基本的,我买另一款)
就算抽真空时有液体流出也很方便就可以弄乾净
封口的功能我也常用
用在普通塑胶袋上XD 分装什麽的都很方便
但是这种东西,品质差很多....
我朋友买的便宜点的不但抽了之後袋子里还有空气
真空槽里也没有设计可以清洗的功能
(原po博客来卖的这个我猜应该也是抽不完全,会吸入血水那种 囧)
她就常要重复抽,这样袋子反而浪费....
更别说是液体流出的问题了 囧
如果要买,这东西可以用很久的,买好一点的吧!!
就跟推文一样,贵的是耗材
主机部分真的分算下来是相对便宜的!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 189.239.81.96
1F:推 u504053 :火太大了啦 >_____< 09/12 10:46
2F:推 cely :谢谢分享^^ 早知道看到煽火两个字就← (开玩笑XD) 09/12 12:13
噗XDDD 我有说我来煽火的阿XDDD
※ 编辑: zoevivante 来自: 189.239.81.96 (09/12 14:38)
3F:推 lemonchou :请问你是不是每用过一次就把封条处剪掉,然後袋子就会 09/15 16:25
4F:→ lemonchou :愈来愈短啊? 不知跟我当初想法是否一样? 09/15 16:25
5F:→ zoevivante :对,每用一次封条处就要剪掉(不然要怎麽开?)袋子会 09/16 01:59
6F:→ zoevivante :越来越短,附的袋子大概重复三次就可以包腊肠了XDDD 09/16 02:00
7F:推 splh :真的好生火喔..好想看你家冰箱照片XDD 09/20 20:27
8F:推 emoon :推想看冰箱照片XD 09/26 19:02