作者whitecalla (林雪罗)
看板homemaker
标题[问题] 请问家里有在开伙一个月的餐费大概多少跟菜色是...??
时间Wed Jul 15 21:48:37 2009
我家里晚上有时会开伙~
平均四菜一汤
也一直以来的观念是自己开伙比较省钱
最近开始几乎是由我下厨，我娘负责采买
後来换算下来~平均一餐成本也要300~550元之间，四人份晚餐
我家吃的习惯是
一餐至少有鱼、有肉(猪或鸡)、海鲜或有壳类、菜
这是我认为的基本菜色.....
常吃菜色：
鸡:油鸡或手扒鸡全鸡、鸡肉炖汤
鱼：清蒸鱼(鳕鱼、鲈鱼)、吴郭鱼、白鲳鱼
海鲜:水煮虾、丝瓜蛤蛎、炒花枝
肉:腊肉、石板烤肉、沙茶炒肉、香肠
菜：苦瓜咸蛋、菜埔蛋、炒鲜菇、炒青菜N种
今天问我娘:「家里如果都自己开伙大概中晚餐餐费要多少??」
我娘：「三万跑不掉。」(不含早餐)
我内心OS：好像也没便宜到哪里去...囧
而一般的上班族夫妻
假设三十岁以下，收入平均才四万到六万(我住南部)
这样的餐费会吃垮吧....
我也几乎没有到别人家搭伙过...
於是很好奇...
大家煮的菜色及每月的餐费大概多少呢?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.123.136.215
1F：推 sunblue :你们家吃很好,我家是每餐必有三菜一鱼一肉 07/15 21:55
2F：推 Exy :我家大概是二菜一肉一鱼或海鲜 不过不知道价钱 07/15 22:05
3F：推 bunnys :我们家二个人,二样青菜一样肉(鸡猪鱼一中一种),每天 07/15 22:05
4F：→ akakapo :这篇应该也可以转去cookclub板问伙食费，会较有概念 07/15 22:05
5F：→ Exy :我家五人 一道菜平均吃两餐到三餐 销路差一点到四餐 07/15 22:08
6F：→ bunnys :我们家二个人,一天菜钱约200元,还可以包二个隔天中ꐠ 07/15 22:12
7F：→ bunnys :午的便当 07/15 22:12
8F：→ bunnys :主要我觉得蔬菜要买盛产的,就便宜很多 07/15 22:14
9F：→ shumath :我觉得海鲜是昂贵的主因 07/15 23:46
10F：推 kruz :你把你家菜单换成外面一样的菜就会发现还是有省到.. 07/16 01:13
11F：→ kruz :同样的钱在家里开伙可以吃得比较好 07/16 01:13
12F：→ shumath :你家菜单如果要在外面买到同等级菜色的便当,100跑不 07/16 03:23
13F：→ shumath :掉,以台南来说.所以你家还是有省到,要便宜应是改菜单 07/16 03:25
14F：推 sanyl :我家两个人每餐两道菜三餐自己煮，一个月要一万多 07/16 08:23
15F：→ sanyl :没有比外面便宜~~自己开伙吃得比较好吧? 07/16 08:23
16F：推 Oedogonium :我们家两人，偶而外食，在台北，一个月5-6000 07/16 11:25
17F：推 lovesophie :我家也吃的差不多但是只要六千到八千,三个人,含早餐 07/17 00:16
18F：→ tayce :青菜现在便宜 市场有三把50元的 鱼就较花钱一点 肉不 07/17 22:30
19F：→ tayce :贵 我家两人加隔天中午带便当 一天菜钱两菜一煮约70 07/17 22:31
20F：→ tayce :若要加上买水果 那一天算下来大概要花100~110元不等 07/17 22:34
21F：推 chicocute :我之前很穷的时候曾经一天50元包三餐买菜钱.... 07/19 03:07
22F：→ chicocute :要看煮什麽,要省的话要比较费心去安排菜色,市面上也 07/19 03:08
23F：→ chicocute :有这方面的食谱可以参考 07/19 03:08
24F：推 platoplate :我们家吃素 @_@' 菜价不涨的话 花费很少耶 07/26 22:37
25F：→ platoplate :前阵子我去买菜 十几颗蕃茄才90元 瓠瓜3颗50 07/26 22:37
26F：→ platoplate :海带芽很大一袋30元 红萝卜2条30 都很便宜耶 07/26 22:38