作者pinkysyl (Miss→Mrs.)
看板homemaker
标题[闲聊] 18款无印良品厨房小物心得分享
时间Thu Jul 2 16:53:52 2009
网志图文版 (有实品图 建议收看)
http://pinkysyl.pixnet.net/blog/post/25360010
等了好久终於拥有自己的厨房
虽然还不太会下厨 但一定要买一些MUJI厨房用品
使用起来心情好 就会更喜欢煮饭啦 >////<
搬新家时很幸运的遇到MUJI周年庆 (满仟送佰 100元礼券十足抵用)
虽然没有周年庆MUJI+百货全馆满仟送佰来得划算
我也是心满意足的买了一大堆家用品
不过 毕竟我也是厨房新手一枚
购物时很难辨认这玩意是否实用上手
选购的时候 大原则是这东西是否需要
然後 如果他是日本制 毫不考虑就丢进篮子里
如果是中国制 才会再想一下价格/替代性/娘家是否有得A等等
不是每个MUJI的厨房用品都好用
好酒沉瓮底
先从地雷开始吧
不锈钢大面煎铲 260元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4945247382730
推荐指数 ★☆☆☆☆
~实品照~
心得:很难施力的一只铲子!
当初想要买也是因为我爱吃煎蛋,全熟半熟包起司/鲔鱼等等我都爱
想说搭配铝制陶瓷煎蛋锅(待会介绍)一起买
他的长度和煎蛋锅几乎差不多长,所以我幻想着一次就能够完美的翻面
结果咧~可能是不锈钢材质的关系吧
握把的边缘没有另外处理 握紧会痛 轻拿根本就没办法施力
然後整只铲子都很"薄" 一碰到蛋就碎了
使用过两次 最後还是靠平常用惯的木铲收尾
铝制陶瓷煎蛋锅 约13*18cm 380元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4945247401349
推荐指数 ★★★☆☆
~实品照~
心得:嗯~就是个煎蛋锅
虽然是中国制,但它是我第一个放进购物篮的产品
因为我没有这类形状的锅子
目前使用过两次 1st 九层塔煎蛋 2nd 早餐荷包蛋+火腿
我做菜的用油量算少 以滴计算
这煎蛋锅不太容易沾锅 算是好用
不过还是没办法煎出方方正正的漂亮煎蛋(我想是功力问题)
所以如果有欠煎蛋锅的人可以考虑购入
不过有朋友建议我少使用铝制锅具
因为容易老年失智?
anyway 也不会天天吃煎蛋嘛
不锈钢平底速热水壶 L约2.0L 1770元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4548076714897
推荐指数 ★★★★☆
心得:
我几乎每天煮一壶水,感觉买Made in Japan的煮水壶比较令人放心。
应该也是个可以用上十年的煮水壶。
不过第一次煮我还很惊讶的发现:怎麽水滚了不会响!!
原来它不是笛音壶阿!
有点困扰,因为脱线的我一定会忘记水滚的时间。
之後买了个大创的计时器,方便多了。
MUJI也有计时器,功能一样,但贵了好几倍
评价少一颗星是因为买了这个壶之後,才在德国双人牌看到更漂亮的水壶
重点是价格差不多,也是不锈钢,更是笛音壶
但水壶没必要买到两个吧 有点可惜...
桧木砧板 L约36*26*1.5cm 870元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4548076166436
推荐指数 ★★★★★
~实品照~
心得:好香的一块砧板阿!
MUJI的砧板有三种,都是日本制
本来没把砧板列入购买清单的,一看到是日本制就丢进购物篮里
桧木砧板是最满意的
在MUJI就闻到很香的桧木味
回家後只要站在水槽边也可以闻到淡淡的香味
妈妈有教生食熟食的砧板要分开
桧木砧板我是定义为熟食用砧板
虽然是木头的,但拿起来很轻,甚至感觉比PE砧板还轻
目前只切过一次鸡卷
感觉它的毛细孔不太吸油 意思是很好清洗
洗完也很快就乾了 没有木头砧板容易发霉的疑虑
价格偏高 但如果好好照顾应该是可以使用很久的
PE砧板 L约24*36*1.2cm 450元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4548076718673
推荐指数 ★★★☆☆
~实品照~
心得:嗯~就是块砧板
因为是日本制的,没考虑就买了
PE砧板我拿来切生食 青菜/水果/肉/鱼等等
缺点就是有点重 拿取不方便
体积也稍大(有大小之分 我买大的)
所以我之後又在大创买了个比较薄又小的砧板切青菜水果用
反而是大创的比较常用 (误)
MUJI还有另一种砧板
抗菌三层美耐薄板 190元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4945247382785
店员说明美耐薄板可以弯曲 直接把切好的料倒进锅里
不过它薄得让我很没安全感 就没购买
也还好没买 因为大创有很多种类似的薄砧板 $39 each
三德菜刀 450元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4945247382594
推荐指数 ★★★☆☆
~实品照~
心得:嗯~就是只水果刀
因为之前租屋我几乎没下厨 只有一只水果刀
到MUJI就想一次买齐用品 才会一次买两只刀子
(之後到双人牌就後悔了)
MUJI的刀子有两组
分别是中国制和日本制 各有长短两只
这只是比较短的中国制 我定位它用来切水果和青菜
可能是因为之前用的是满额赠的阳春牌水果刀
虽然它是中国制 但也很容易满足地觉得它不错用
有时做菜忙乱中会不小心用来切肉 也不会太令人失望
价格也便宜(相较於日本制)
但中国制的刀刃是嵌入刀柄 感觉如果切太硬的东西会分成两半
还是拿来切青菜水果就好
不锈钢三德厨用刀 L约刀长16.5cm 910元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4548076710530
推荐指数 ★★★★☆
~实品照~
心得:嗯~就是只切肉刀
这只是比较长的日本制
看照片可以知道他的刀柄是包覆着刀刃 使用上比较安全
这只我定位为切生肉或鱼用刀
有次上班前忘了把里肌肉放进冷藏库退冰
下厨前先拿到室温退冰约半小时 还是切得动(我切肉丝)
所以大致上还算满意
不过我还是心系双人牌的一体成型刀 所以少给一颗星
逛了双人牌後 实在有点後悔在MUJI太早买了两把刀阿
炭竹饭匙 150元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4548076655091
推荐指数 ★★★☆☆
~实品照~
心得:SORRY 尚未使用 直接跳过
也算是太早买的用品之一,因为我买的象印电锅有送饭匙阿
不过这是日本制的唷~所以有欠饭匙的人可以考虑购入
刨片器 150元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4945247231021
推荐指数 ★★★★★
~实品照~
心得:小黄瓜瞬间变成片状,滑顺好用!
可能因为我没使用过这类的刨刀工具
第一次切小黄瓜时,刷刷刷三两下一条小黄瓜就变成一碗小黄瓜片
真是令人感动
底部有两三层的凹槽 让你方便架在碗上使用
虽然购物台有很多调理机之类的选择
但我还是厨房新手 用不到这麽多功能
机器还有清理上的麻烦 这刨片器水冲一下就乾净了
狂推!如果是像我一样的厨房新手就买一个吧~
在目录上有看到外型很像的刨丝器,也是150元
但店员说刨丝器已完售
只剩下这种
不锈钢刨丝器 约6*10cm 210元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4548076166849
但这个好小 而且感觉很容易刮到手 怕怕 所以我之後在大创买了刨丝器
不然就是刨成片後再切丝 也很快很方便
米白瓷汤杓架 约直径10.5cm 230元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4945247382624
推荐指数 ★★★★☆
~实品照~
心得:很有质感的汤杓架 可惜架筷子容易掉
我一直把它放在三口炉的中间
煮汤的汤匙 小一点的木铲 基本上都可以卡好好的 没什麽问题
只是筷子很难像型录上那样架着 顶多就是稍微靠在周围
不过筷子很容易滚动就掉了 挺麻烦的
如果它的"盖子"(就是有罩的部份)再大一点或许就能架得住筷子
但基本上还算是个尽职的"汤杓"架
门用不锈钢毛巾架 耐重1KG 12~27mm门板厚度用 320元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4548076945314
推荐指数 ★★★★★
~实品照~
心得:一定要买的实用基本款
这毛巾架太棒了 我只能这麽说
可以根据门板厚度调整
放在门板上也不会影响门的开关
宽度刚好是毛巾对折一半
外观简简单单
最适合放在洗碗槽下方了 厕所的浴柜门也可以
没有缺点 五颗星!
不锈钢抹布架(吸盘/黏贴/磁铁式) 耐重单个支架90g 360元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4945247462272
推荐指数 ★★★★★
~实品照~
心得:充分运用角落的空间挂三条抹布 很棒的设计
我买的是黏贴式 刚好高柜下有个角落可以黏在墙壁上
多年前看生活智慧王有教 吸盘後方沾一点肥皂水
吸盘更容易固定在墙壁上
照相时洗碗的手套我拿去阳台放了 所以看起来空荡荡的
但实际上它很能放东西
一双手套 抹布 还有吸水抹布 用了一个多月都没掉过
另外还有磁铁和黏贴式可以选择 价格相同
我在IKEA有看过类似的角落抹布架 但必须钉在墙壁上
还是MUJI的好 可依实际需求选择
厨用挂钩(磁吸式) 200元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4548076715986
推荐指数 ★★★★★
~实品照~
心得:吸力超强 价格和品质成正比
单个挂钩100元 着实是有些贵
但感受过它的吸力就不会这麽觉得了
吸力大到从冰箱上拔下来还得出些力气
有时拔了起来又不小心被吸回去
平常我是挂些购物袋/围裙等等
有次刚买一大包青菜水果来不及整理就先挂着
竟然是动也不动
之前在大创买的kitty磁铁挂钩我就觉得吸力很强了
没想到MUJI的更有力
价格反映品质 我想这是十元商店或大创的磁钩无法比拟的
盒架/纸巾架 磁吸式 250元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4945247548839
推荐指数 ★★★★★
~实品照~
心得:面纸盒真的会乖乖在冰箱门上不会掉
之前买过类似的车用夹式面纸盒架 根本就夹不紧
现在厨房的layout又很适合在冰箱上放面纸盒
就给MUJI一个机会
果真是MUJI 磁吸式的吸力已在挂钩领教过
然後里面的四颗半圆型灰色珠珠也发挥了固定的效果
冰箱门开开关关 面纸盒就是可以乖乖的待在门上
我是放横的 直着放也行 反正就是不会掉
我已经有个餐巾纸架 不然很想连纸巾架一起买回家
不锈钢挂钩 门用 厚门/薄门两用 80元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4945247548709
推荐指数 ★★★★★
~实品照~
心得:简单却很实用
一组两个 一个我拿来挂回收的袋子
另一个就在水槽边挂垃圾袋 很方便
也不会影响开关门
MUJI实在厉害 可以在极简的外型下做出每天都要使用的东西
挂钩式不锈钢丝夹 150元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4945247548693
推荐指数 ★★★★★
~实品照~
心得:随你怎麽挂都可以 用途多多
可以夹食谱/袋子/去甲醛纸 夹力够强
上方还可以挂汤匙/刨刀/橡皮筋等等
不知道挂哪里的东西就用它来解决吧
除了厨房我还挂了些在厕所
擦手巾/芳香包 反正可以夹住的都可以用
不过要注意钩子的宽度 最好量一下家里的杆子再买
我家的杆子是刚刚好卡进去 如果再小一点就囧了
棉网 可携带型收纳袋 大约39*39cm 380元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4945247548624
推荐指数 ★★★★★
~实品照~
心得:兼顾实用与外观的收纳袋
不要看它折起来好像很小
其实网状的弹性很大 张开後很能放东西耶
最多放过5罐2000ml的宝特瓶
也可以收成一小包做购物袋
我拿来放宝特瓶或玻璃类的回收
袋子装满了再拿去环保室丢
平常就利用不锈钢挂钩挂在厨具的门上
既美观又方便
冰箱用米保存容器 2kg 275元
http://www.muji.tw/pro_popup.asp?goods_bar=4945247231489
推荐指数 ★★★★☆
~实品照~
心得:嗯~就是个MUJI风的米桶
因为不常煮饭 所以看到这个小型米桶就买了
日本制 细长型的外型可以放在冰箱
很适合不常煮饭的小家庭 免得米放到生虫
上面有量杯兼盖子
整体来说是个尽职的米桶
不过价格比一般米桶贵上很多 替代性也很高
所以少给一颗星
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