2008/01 康健杂志 110期 生活充斥各式清洁剂，洗衣粉、洗碗精、漂白剂、强力除污喷雾……，再再测试我们的呼 吸道、皮肤，也考验环境接受化学污染的容忍度。 早有研究证实，壬基酚等环境荷尔蒙是造成雄鱼雌性化的元凶，更可能危害人体，因此环 保署规定从今年1月1日起，禁止制造含壬基酚、壬基酚聚乙氧基醇两种物质的家用清洁剂 。 愈来愈多人觉醒，转而寻求诉求「天然」、「环保」的清洁产品，满心期待认为自己终於 为地球尽了一份心意。 环保清洁剂的迷思 环保清洁剂是使用生物分解度高的界面活性剂，不添加磷、萤光剂、含氯漂白剂、甲醛及 其他有害环境的化学物质的产品；用在厨房卫浴的清洁剂，pH值更必须在5～9之间，以免 强酸强硷破坏下水道微生物。 但有业者打着环保之名，却以偏差资讯误导消费者，例如宣称「无磷环保」洗衣粉，虽然 无磷、却含萤光剂；标榜「天然环保、植物性」洗碗精，仔细看成分表，却添加香料、界 面活性剂、防腐剂等成分，不但比一般清洁剂贵又不环保。 就算使用符合环保标章的清洁剂，用量仍须节制。生活工程环境规划顾问林惠民观察市面 上的环保清洁剂指出，这些清洁剂含有各种界面活性剂及其他各种添加剂，尽管对人体无 害，但排入水中仍可能危害鱼类，影响生态。 尤其国内铺设污水下水道的普及率还不高，清洁剂多随着废水流入没经过污水处理的卫生 下水道，直接排放到河川，尽管环保清洁剂使用生物可分解的界面活性剂，但可能因为分 解处理时间不够长，在毒性还没完全去除时，废水就已经入海，影响环境，师大化学系教 授吴家诚提醒。 主妇联盟消费品质委员会委员陈修玲更指出，环保标章的规范以负面表列，因此除了明文 规定不准使用的成分外，有些业者可能钻漏洞，不断添加其他虽然没禁止、但仍然危害地 球的成分。 环保清洁剂也无法避免产生致癌的卤化有机酸。吴家诚指出，水中无法分解完全的清洁剂 ，当中的碳氢化合物成分和水结合後，产生卤化有机酸，排放到河川後、再循着水库、自 来水系统，回到饮用水中，人们喝下含卤化有机酸的污染水可能致癌。 为了隔绝饮用水中的化学毒素，吴家诚指出，目前已推动立法，希望未来实施供水端加装 净水器；而在尚未公告执法之前，消费者在家中可加装RO逆渗透、或以活碳净水，都可有 效过滤卤化有机酸。 无毒清洁小撇步，清水也能洗净油腻碗盘 最环保的方法是，使用天然无毒的清洁剂、并建立良好生活习惯。 吴家诚家里只用纯椰子油或棕榈油制成的肥皂，虽然没有香味、没有美丽色泽，但用来洗 衣洗碗，好冲洗又环保。 主妇联盟消费品质委员会委员陈修玲建议，平时如厕後习惯使用擦手纸的人，可将纸巾留 下，或把已经脏污破裂无法回收的旧衣服剪成明信片大小，用来擦拭油腻碗盘，之後只要 用清水就能洗净碗盘。 她也建议民众可到手工艺品店购买最便宜的毛线，也就是聚脂纤维（压克力线），编织成 洗碗布，对付茶垢、咖啡垢、油污都有效，一擦就清洁溜溜。 陈修玲并推荐小苏打、柠檬酸、醋、肥皂等好用的天然清洁剂，针对不同清洁特性做搭配 。 小苏打 ◎原理：弱硷性，适用於油垢等酸性污垢。兼具中和、消臭、发泡、软化水等作用。但要 买食用小苏打当清洁剂，避免用可能添加重金属的工业用小苏打。 ◎聪明用： (1) 水槽、水龙头、马桶：用牙刷或刷子沾取小苏打粉，清洗陶瓷和不锈钢类最有效，细 缝处可用尖吸管辅助，原本又黑又旧的表面，很快就变得亮晶晶。 (2) 地毯：沾了油渍的地毯可撒上小苏打粉，放置1小时後以吸尘器清洁即可。 (3) 梳子：可用一杯水加一小匙小苏打粉，把梳子浸在水里半天，残留在梳子上的诸多发 丝便容易清除。 (4) 衣领、袖口：难清理的污垢处可沾湿後撒上小苏打粉，刷洗乾净後再放到洗衣机里清 洗。 白醋 ◎原理：弱酸性，有杀菌、防霉、消毒的作用。 ◎聪明用： (1) 烤盘、微波炉：抹布沾醋擦拭。 (2) 玻璃：醋和水以1：2比例调配，喷在玻璃上并以乾布擦拭。 柠檬酸或柠檬汁 ◎原理：酸性，适合用来去除硷性污垢。有中和、溶解、洗净、柔软污垢等作用。柠檬酸 可在药局或化工行购买。 ◎聪明用： (1) 排水管：水槽的排水管常留下许多污垢，可用柠檬酸加水倒入排水管後，加入一大匙 小苏打粉，盖上排水管的盖子，酸硷中和出现泡沫可清洁管内脏污。同样原理可用来清洁 热水瓶内部。 (2) 木质家具：用柠檬皮擦拭，可常保木质家具晶亮如新。 肥皂 ◎原理：硷性，含有界面活性剂的成分，适用於去除油污或灰尘等酸性污垢。 ◎聪明用： (1) 厨房瓷砖：用肥皂水喷湿卫生纸或纸巾，贴在充满油垢的瓷砖上静置一晚，可吸附脏 污。 (2) 抽油烟机：喷洒肥皂水後，油污可随着水滴下来。 哪些清洁剂不能用 1.选「氧系」不选「氯系」 清洁剂：氯系清洁剂的洗净效果虽然较强，但容易在使用中产生氯酸钠等化合物，毒性和 腐蚀性都强；吸入有毒氯气也会破坏人体呼吸道黏膜组织。购买时可看产品标识，氯系清 洁剂有时标示次氯酸钠（NaOCl）或含氯；氧系会标示过氧化物（H2O2）或过氧化系列。 2.不选多功能清洁剂： 宣称一种清洁剂就能洗遍金属、木头、地板、衣服等产品不要用，因为这类产品通常是强 硷物质，对人体和生态都不好。 3.宣称抗菌、杀菌的不用： 师大化学系吴家诚教授指出，界面活性剂本来就有清洁、杀菌效果，不必另外添加抗菌成 分，且这类产品通常添加三氯沙（triclosan）或烷基酚（易造成壬基酚等环境荷尔蒙） 成分，易破坏生态。 尽管环保署公告今年起禁止制造含壬基酚、壬基酚聚乙氧基醇的家用清洁剂，但民众购买 市售清洁用品时仍须注意，2008年以前生产的清洁剂仍可能含有壬基酚等有毒物质，应小 心选用。 4.黄豆粉、茶粉洗碗要当心： 用黄豆粉、茶粉、无患子等天然成分洗碗被重视环保的民众广为采用，但黄豆粉、茶粉等 产品不但容易沉积在水管，造成堵塞，这类有机物排放到水里也会造成河川优氧化，因此 最好装在脸盆内洗涤，不要直接倒掉，蒐集废水可用来浇花；也可以静置废水，等有机物 沉淀後，捞起丢到垃圾桶。 -- http://blog.pixnet.net/ayun --

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