作者joliha (蚵仔煎加蛋不加蚵仔)
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标题[问题] 小吃店的洗碗方法
时间Wed Jan 23 23:02:04 2008
请问板上的大大
小吃店洗碗都是随便洗洗、随便冲的吗?
如果依照一般家庭主妇都要洗得乾净又冲得仔细的话,那大概应付不了川流不息的客人吧
还是他们有什麽特殊絶招呢?
有板上的大大知道吗?
想把碗洗的又快又好的人留
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.131.44.250
1F:推 jacko724:小吃店的应该没有像自家里洗的这麽仔细吧... 01/23 23:10
2F:推 ssminko:跟军中差不多吧XDDDDD 01/23 23:11
3F:→ coulter:想下去就不敢吃啦!想快洗又洗好,买洗碗机吧 01/24 00:39
4F:推 dementquiet:小吃店的洗碗方式啊~先准备二盆水 01/24 04:44
5F:推 dementquiet:在一盆水里加入沙拉脱,搅一下,将要洗的碗丢进去 01/24 04:45
6F:推 dementquiet:稍徵洗一下,再丢到另一个乾净的水里,洗一下 01/24 04:45
7F:推 dementquiet:就可以上桌给客人们用了^_________^ 01/24 04:45
8F:推 dementquiet:吃一吃~久了大家会不会变泡泡龙呢=口= 01/24 04:46
9F:推 shiorinoche:我家楼下的面店都是一个个用手洗 01/24 09:48
10F:→ shiorinoche:为什麽我知道?是因为我每天下班经过看见的.... 01/24 09:49
11F:推 eienai126:我有同学做过面店,方法跟demen网友说的一模一样 01/24 16:27
12F:推 zaibra:小时後家里也是开小吃 帮忙家里洗碗..用的也是两个大铁盆.. 02/13 21:30
13F:→ zaibra:那个铁盆 还有当过小时後的澡盆...= =" ... 02/13 21:32