作者SOS505 (SOS505)
看板homemaker
标题[问题] 大同电锅
时间Fri Jan 18 21:26:42 2008
当初买来很少用，大约３，４个月才用一次，而且只是煮饭
最近因为天气冷了
所以开始常用了
但是怪怪的事反而很频繁
以下的事是除了煮饭唷～
只要是煮粥及煮红豆汤或地瓜汤排骨汤类（就是水要加很多一起煮的那种）
啊咧～都要煮很久很久～～～
为什麽咧～因为每次在觉得会不会煮太久了而跑去自己”跳”起来
然後再打开锅盖看～呜～～～傻眼～＝ ＝”
汤水都快跟料平高了！！
所以我每次煮这种汤水的东西都要清锅子很久～呜～～～
到底为什麽啊？？
感谢大家～
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◆ From: 219.70.199.203
1F：推 Indoy:你是不是没把锅子垫高?这样会连里面的水一起滚起来 01/18 21:28
2F：→ Indoy:如果你有垫的话就……我也不知道了 囧 01/18 21:29
3F：→ SOS505:垫高?我第一次听到耶~但我妈也没这样~她煮的都没事~why? 01/18 21:41
4F：→ SOS505:Indoy~那如果要垫高~是怎样垫高呢?但是垫高後锅盖盖得住吗? 01/18 21:44
5F：推 issily:你水加太多了，基本上内锅的水不要超过七分 01/18 21:51
6F：→ issily:不然一滚就容易满出来很难清~ 01/18 21:52
7F：→ issily:我若煮饭煮稀饭煮汤都不会加垫子，蒸东西才会垫 01/18 21:53
8F：→ SOS505:原来大家都有垫高的习惯ψ(._.)>那到底怎麽垫高呢? 01/18 21:55
9F：→ nobody1:10元商店有卖圆铁架 当然不止卖10元啦 要比一下大小 01/18 21:59
10F：推 issily:电锅买来都有付一个很多孔的铝垫，就拿那个垫 01/18 21:59
11F：→ SOS505:哇~真是大解惑~太感谢你们了!!谢谢^^ 01/18 22:03
12F：推 NotEasyToSay:我煮、炖都不会垫高，如issily说的水不要超过七分， 01/18 22:50
13F：→ NotEasyToSay:我只有蒸馒头会垫高，或是隔夜饭要再热会垫高而已 01/18 22:52
14F：推 jaundice68:煮东西不用垫蒸才要 外锅水也不要加太多 01/19 16:51
15F：推 hellocookie:我都用2根铁筷垫,10元店有些品质不好会生锈 01/21 02:23
16F：推 joan1021:垫免洗筷应该也可以 01/22 02:58
17F：推 viry:我煮炖都不垫耶！蒸才会垫高。楼上，我垫免洗筷，筷子会焦焦 01/22 16:12
18F：→ viry:的你会有这样的情形吗？ 01/22 16:14
19F：推 joan1021:会有点焦焦的 01/23 02:16
20F：推 youshow:蒸馒头垫高，隔夜饭从锅子里挖起来放多孔铝垫蒸才不会黏锅 01/24 01:39
21F：→ youshow:浪费米。馒头的话也可以在电锅中放一个碗(内放一点水)外锅 01/24 01:40
22F：→ youshow:放适量水，碗上放一双铝筷，两支放分开一点，然後放上冷冻 01/24 01:43
23F：→ youshow:包子或馒头。炖煮不垫高比较快熟(我觉得拉) 01/24 01:43
24F：推 fangfang:垫不垫高都ok,重点是不要用底部全平的锅子. 02/12 03:37