作者akakapo (扫不完的地 XD)
看板homemaker
标题Re: [问题] 小鱼干要如何料理
时间Fri Jun 16 16:49:37 2006
我家小鱼乾是乾炒当小菜吃耶，加一点点蒜头（辣椒？）乾炒。
不然，能煮汤吗？像日本节目熬汤那样？
google查到的
http://blog.xuite.net/iq943/recipe/4368224?p=2
他的食谱还真多勒
小鱼乾炒豆乾
http://tinyurl.com/s7s2x
↑加切成条状的鱿鱼、肉丝，就有点像客家小炒了吧～ ^^
※ 引述《iressa (艾默莎)》之铭言：
: 上次婆婆来时带来一大包的小鱼乾
: 告诉我可以在炒高丽菜跟做各种料理时放一点
: 可是问题时那种份量
: 以我家两口人的吃法
: 可能吃个两年还没有办法把小鱼乾吃完
: 可以请问大家有什麽小鱼乾的料理方法
: 可以帮忙我把那包小鱼乾吃完啊
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.233.211