作者bluemelon (Angel)
看板homemaker
标题[问题] 剩饭如何保存?
时间Wed May 24 22:57:55 2006
我们家是小家庭,所以每次煮饭都无可避免的会剩下来,
想请问大家是怎麽保存剩饭的呢?
我试过用保鲜袋装好,放冰箱冷藏,
但总觉得冷藏过後的饭再加热之後,就变得乾乾硬硬的~
网路上有人提到可将剩饭放在冷冻库,要吃的时候再用微波炉加热,
有人试过这个方法吗?微波加热要几分钟呢?
谢谢!
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◆ From: 129.170.79.90
1F：推 zazazas:我最近也这样子做 冷冻後的饭加入适当的水 微波约2分吧 05/24 22:59
2F：→ zazazas:我是半碗的量 一碗可能就是2-3分 水太多就会被很软的饭 05/24 23:01
3F：推 iressa:我是直接加洋葱 炒饭给老公当便当饭 05/24 23:04
4F：推 jing007:我妈用来包成寿司，一下子就吃光光，一个也不剩噜!! 05/24 23:16
5F：推 eryo:我微波都会表面喷点水 时间就自己抓看看吧 不用太久 :) 05/25 00:11
6F：推 chia:说个题外话,我家也是小家庭,可是几乎从来不剩饭和菜 05/25 10:00
7F：→ chia:我是用电子锅,饭煮很少量没问题啊..我都只有煮八分满杯 05/25 10:01
8F：推 evasuee:剩饭用大同电锅加热就不会乾乾的感觉，外锅用1杯水，让他묠 05/25 22:36
9F：→ evasuee:蒸各5分钟，把开关关掉，让里面的水蒸气闷着就可以了～ 05/25 22:37
10F：推 rainie :用餐巾纸开水,以不滴水为原则,再微波就OK罗～～～ 02/27 21:23
11F：→ rainie :沾开水 02/27 21:23