作者abow (我也想去照毕业团照呀 唉)
看板homemaker
标题Re: [闲聊] 推荐主妇们必买的刀具
时间Sat May 13 15:13:34 2006
分享一个做菜节目上教过的磨刀方法 很简单又比较不伤刀具喔
如果自己用磨刀石磨菜刀 有时候会磨太过 造成刀锋太薄
切硬的东西容易造成刀锋有缺口或断裂或歪曲
也可能两面磨得不均匀造成刀子容易损伤
所以有一个比较不损伤刀子的作法:
用家里的"锡箔纸"揉成一团
直接拿刀子在一团锡箔纸上画
或用锡箔纸去磨刀锋也可以
我自己试过好几次 唯一的缺点是 磨得时候感觉有点恶心(金属摩擦的感觉~~)
也是可以磨得很利 不过比较撑不久 一阵子就要磨一下~~
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◆ From: 59.113.137.76
1F：推 akakapo:听说这招也可以拿来磨剪刀（就是用剪刀一直剪锡箔纸），不 05/13 16:34
2F：→ akakapo:过真的撑不太久... 05/13 16:35