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(一人一篇文,救救型男板,哈哈) 斗胆回一下台综板超常出现的黑特她大~ 黑特她大在前一篇文推文提到 制作单位偏颇明显的问题 (以下部分撷取,无关删掉)
1F:推 HateSHE: 楼上你很lag喔 曾国城早就赢主厨赢过无数次了...... 04/05 17:37
2F:→ HateSHE: 谁来帮我做 之前常见一队抽到主厨 一队抽到曾国城 04/05 17:37
3F:→ HateSHE: 而抽到曾那队 就是胜率高达八、九成!!! 04/05 17:38
4F:→ HateSHE: 所以我说制单长期以来偏袒曾国城 只是过年特别节目那次 04/05 17:39
5F:→ HateSHE: 真的让我忍无可忍 才一直提起 04/05 17:39
6F:嘘 HateSHE: 本周三(6/3)这集 又让我见识到了偏颇的极限= = 06/05 18:10
7F:→ HateSHE: 曾国城求救过程 不是摸鱼就是乱做一通 调味料也乱加(把 06/05 18:10
8F:→ HateSHE: 辣椒丢进汤里) 结果从头到尾做菜荒腔走板的曾国城一方 06/05 18:11
9F:→ HateSHE: 最後居然又不意外的靠制单的偏袒赢了?!反观乔乔 明明 06/05 18:12
10F:→ HateSHE: 做菜过程和观念都远优於城队 却始终不得制单青睐?! 06/05 18:12
11F:→ HateSHE: 制单可以再偏颇一点没关系啊 以後不要比做菜实力了 比 06/05 18:13
12F:→ HateSHE: 谁「运气好」抽到曾国城就好了啊= = 唉 现在城乔对抗赛 06/05 18:13
13F:→ HateSHE: 真的愈来愈难看了 不过乐透机我倒满喜欢 满有创意 06/05 18:14
14F:→ HateSHE: 我自己看下来 觉得吃蕉喝奶比城乔对抗好看= = 06/15 18:29
15F:→ HateSHE: 起码蕉奶还能期待不同结果 城乔对抗几乎总是只有单一种 06/15 18:29
16F:→ HateSHE: 结果(城必赢) 反而更无聊 06/15 18:30
说实在我蛮讨厌曾小胖, 但以我陈乔恩时代开始看到现在的经验(现在型男好像两千多集不到两千一), 我不太觉得制作单位在胜负上有明显偏袒曾国城。 曾国城开始有在「谁来帮我做」赢主厨, 可能是詹姆士换发型前後的事情(真的忘记何时了), 那时候才偶尔会有机会在对上主厨的时候赢主厨。 「谁来帮我做」这个单元只要备料不要有问题(做菜有一定底子), 再加上能抽到师傅(特别是基吴两位,詹不一定会中菜,郭有点慢,哈哈), 师傅大概都能直接调味到盛盘直接KO, 说真的在这种状况很少在输主持人的。 又或是主持人能掌握的菜, 备料不要有问题(如前述做菜有一定底子), 再加上另外一边瞎搞, 主持人就有翻盘可能。 所以我认为这个单元的输赢有很大一部分取决於来宾, 做菜有一定底子的来宾抽到城乔未必就会比较惨, 完全不会做的抽到阿基师可能也救不回来。 然後渐渐地, 这个单元就被师傅教教我或师傅帮我做给取代了, 师傅系列的单元印象中大部分都是主持人对决主持人, 师傅对师傅(好像有一次还两次是越级打怪,但印象有点模糊), 就越来越少看到曾小胖VS师傅的画面了。 因为「谁来帮我做」这个单元, 近一年来出现机率大大降低(都在吃蕉喝奶), 就我之前的印象(很抱歉真的是印象派,没有实际数据), 我真的不觉得曾小胖VS主厨的胜率高达八成。 不过有一个可能就是抽到曾国城的机率不知为何莫名高(带赛?), 以至於常常看到曾小胖出来假溜, (虽然我感觉抽到夏乔乔的机会也不低就是) 出场高加上有机会对上乔, 导致感觉曾国城胜率很高。 至於城乔PK, 就我一直以来看节目的感觉, 乔刚接手节目的时候, 是真的很不会做菜, 那时候跟曾国城比真的是被惨电, 一直到詹姆士换发型前才开始有抵抗的可能, 越到後来(吴郭两位师傅正式加入更之後的事), 乔乔的技术有慢慢变强的趋势, 一直到最近一两年, 有几道菜乔乔真的很有赢面, 虽然还没真的到分庭抗礼,但至少是46波了~ 尤其今年开始,加入梅花争夺战後, 乔乔一度从曾国曾那里搜来十颗梅花跃升成星星也是不争的事实。 (今天这集洗碗工也是乔6:0完封城) 就我的观察, 曾国城赢面比较高的菜色大致上都是汤(炒)面系的, 面疙瘩尤其(反正就是决胜点在汤那种)! 其他热炒类他跟乔谁输谁赢真的很难说。 反正我感觉啦, 不管工序乱七八糟或井然有序, 如同阿基师说的,进到嘴巴才决定一切。 有几次艺人的亲朋好友来PK的单元, 不少妈妈就是太过谨慎, 以至於井然有序中又太过谨慎导致输掉味道。 有时候自己在做菜的时候也是这样, 非专业的人来做同一道菜, 工序正确真的不代表甚麽, 有时候工序都对做出来就是WTF, 有时候乱丢乱炒弄起来却很美味。 每次在电视机前面看五星级都觉得挖靠这看起来也太棒, 如果工序重要,那每道菜应该都是神仙佳肴才对(好食材加上正确工序), 但曾小胖自己也说过,不是每道五星级都真的跟看起来一样好, 所以罗~ 总之,吃这种东西, 透过镜头透过电视, 是不太可能知道味道的~ 观众最多就是只能跟考中西餐执照一样, 看卫生、工序有没有做对啦之类的(偏偏这节目又不比这个)。 这节目胜负的关键-味道, 偏偏是我们观众很难体会的。 这不像玩很大或其他综艺节目, 胜负一翻两瞪眼,而是要吃过方知, 如果光凭镜头表现就说制作单位偏颇可能也略有偏颇。 如果当事人都没出来抗议不公了, 观众多多少少也不便置喙吧~ 反正真要学也一定会学师傅的示范, 管他曾小胖做怎样~ 话说,我觉得詹吴对决超好笑的, 两个现在都超综艺! 以上~ 有点长,哈哈 总之,一人一篇文,救救型男板阿~~~~ --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.36.239.253
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/handsomechef/M.1435755765.A.4C3.html ※ 编辑: Collier (114.36.239.253), 07/01/2015 21:07:42
17F:→ HateSHE: 你仔细看 最近这两集城乔对战 制单又是严重偏袒曾国城 09/23 18:21
18F:→ HateSHE: 城教练有奥步→偏袒曾国城 乔教练有奥步→还是偏袒曾国城 09/23 18:22
19F:→ Collier: 我觉得还好耶~之前曾被海放,我觉得只有那种出海鲜面疙 10/03 21:09
20F:→ Collier: 瘩,在跟人家PK才真的有点偏袒感。 10/03 21:09
21F:→ Collier: 换句话说,会出这种单元,就是让大家知道曾烂到底了这样~ 10/03 21:10
22F:→ Collier: 而且说真的,我是觉得型男也没有高级到跟奥运一样啦~ 10/03 21:12
23F:推 HateSHE: 昨天(10/5)这集 是少数制单偏袒城 但我却很高兴的 10/06 18:32
24F:→ HateSHE: 因为隔壁队有某名来宾我超讨厌XD 不过一看到吴申梅和城 10/06 18:33
25F:→ HateSHE: 一组 我就放心了 因为赢的机率很大 果不其然XD 10/06 18:33
26F:→ HateSHE: 最近偏袒曾国城的情形又开始明显了 从主厨的评语就听得 10/30 01:44
27F:→ HateSHE: 出来 好几次投给城队的评语都很勉强甚至很硬凹 摆明就 10/30 01:45
28F:→ HateSHE: 是快掰不出投给城队的理由了...... 10/30 01:45
29F:→ HateSHE: 愈来愈夸张了......已经连三集制单超级严重偏袒曾国城了 01/06 22:49
30F:→ HateSHE: 1.乔乔被降丁级 2.曾国城丙级镀金 3.曾夏饭赢日本照烧鸡 01/06 22:49
31F:→ HateSHE: 这三集的制单真的是偏袒曾国城偏袒得太过火了!= = 01/06 22:50
32F:→ ewayne: 曾夏饭赢日本照烧鸡是偏袒城?先说那一整集最後是日本那方 01/10 19:32
33F:→ ewayne: 赢,最後的接力赛城做的两道菜都被阿机师评为败笔,前面的 01/10 19:35
34F:→ ewayne: 满元宝,阿基师、詹姆士、邰哥称赞的都是乔做的丸子,这也 01/10 19:36
35F:→ ewayne: 叫偏袒城?一整集的成果,曾国城的结果根本是没半句好话 01/10 19:37







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