作者no5nana (非非)
看板handsomechef
标题[厨师] 【吴秉承师傅出新书啦】三张便条纸变出好料理
时间Mon Nov 22 22:49:24 2010
忙碌的妈妈/单身上班族有福了!
如何靠3张便条纸作出一道好料理?
大师不易曝光的便条纸撇步大公开,
80道中式美味菜肴看大厨,如何单靠3张便条纸就能简单作出一桌好料理!
由於便条纸一书已经是从已知的料理中去采集重点简化过的
让原本繁复的做法,现在只需三张便条纸即可完成
20道 便条纸の贤妻良母上手菜
卤肉饭、日式牛丼、乾炒米苔目、亲子井、日式炒乌龙、花枝意面……等
15道 便条纸の元气美味便当
沙茶羊肉烩饭、Xo酱炒萝卜糕、红烧牛腩、肉丝炒面、蒜头咖哩牛肉、黑胡椒牛柳……等
10道 便条纸の馋嘴居家小点心
鸡汁蒸蛋、热狗堡、汉堡排、奶油培根义大利面、美式辣棒腿、可乐鸡翅……等
15道 便条纸の聚餐办桌免紧张
花雕鸡、红烧狮子头、蟹肉炒年糕、卤虱目鱼肚、麻辣蹄筋、回锅肉……等
20道 便条纸の挑嘴手工菜
南洋咖哩蟹脚 、京酱肉丝、豆瓣鳕鱼、金瓜米粉、箭笋炒肉丝、蒜苗炒鱼皮……等
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※ 编辑: no5nana 来自: 118.168.204.171 (11/22 22:49)
1F:推 smaljohn:贴一张在冰箱上:老婆今天我想吃XXX 11/25 06:52