作者JokePtt ( <(◥██◤△◥██◤)>)
看板handsomechef
标题[问题] 请问一下电锅?
时间Sun Oct 24 15:21:20 2010
型男不是一直出电锅出好菜吗?!
可是我妈说 电锅内胆是铝锅不能拿去直接煮炒炸...
会不会含铝量过高???
还是一定要用不锈钢内胆 才能像节目一样做各种料理??!!
因为我不记得型男节目有讲过一定要用不锈钢
所以想问一下... 是要用不锈钢才可以 或者不锈钢 铝锅内胆都可以??
必竟 价格还是有差...
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◆ From: 112.105.224.140
1F：推 gmkuo:铝锅跟酸会起作用，很多食材跟调味料都含酸 10/24 15:43
2F：→ roder:铝很容易氧化... 10/24 17:45
3F：推 bluesky2:你是留学生吗?还是在外租屋? 不是的话干嘛用电锅煮菜? 10/24 20:56
4F：→ bluesky2:电锅是没有办法中的办法 并不是好的办法!! 10/24 20:57
5F：→ bluesky2:同样的烹调手法电锅的锅气就好比炒菜锅少很多..... 10/24 20:57
6F：推 iflin:如果真要煮电锅料理 请买节目那种 那个内胆有特殊涂料 有点 10/25 17:01
7F：→ iflin:类似不沾锅 千万不样傻傻拿传统大同电锅来煮啊 一会黏锅 二 10/25 17:02
8F：→ iflin:你不想老了阿呆吧(吃太多铝下去) 10/25 17:02
9F：→ chaos1526:如果是这样的话我觉得节目做这单元的时候要多强调这点吧 10/28 01:28
10F：→ chaos1526:毕竟不是每个人都会注意到这点 真想用电锅煮东西的时候 10/28 01:29
11F：→ chaos1526:可能会因为想到节目上这样弄就直接煮了 10/28 01:29
12F：推 mrt620:该节目已经强调至少有五次有了 Orz 10/28 21:08
13F：→ chaos1526:主要是我都没看到这类的话 可能是我运气比较差都没看到 10/29 02:57
14F：推 roder:阿基师做的时候有时候会提到 吴师傅好像没说过? 10/29 03:47
15F：→ roder:不过要说宣导...总不能每次都叫主持人问一次吧 10/29 03:48
16F：推 cheko:我觉得可以固定在电锅出好菜的时候 萤幕左边上个标语提醒 10/29 09:49
17F：推 money0814:推key标语!!身边的人也问过我很多次,不常用的人不知道!! 11/02 01:21
19F：推 roder:哪有澄清...明明就写的确会溶出铝 而且过量的确会中毒 11/07 23:09
20F：→ roder:重金属进入人体是会累积的 到老年的时候... 11/07 23:10
21F：推 AAOOXX:好像只有得过奖的那个型号可以这样煮~? 11/08 01:21
22F：→ AAOOXX:我家最近换电锅 我妈就指定要那台 贵嵩嵩~~ 11/08 01:22
23F：推 zallp:如果是这样的话..7-11的茶叶蛋 有没有毒啊? 11/10 10:44