将版友和之前看到的一些关於阿基师的资料整理一下 和大家分享 ^^ http://www.wretch.cc/blog/roseman/11509263 阿基师演讲笔记 https://www.youtube.com/watch?v=QcidFfwtTz4&feature=related 台湾启示录 阿基师 (前面的傅培梅也值得一看) http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?id=4446 健康杂志专访阿基师 == 除了厨艺 教学也很好 朴实耿直的工作态度更是一品 做人态度柔软尽心周到 喜欢他讲做菜有科学分析那面 不怕人问倒 下台会找答案 不只是对锅子火候的掌握 对产业 对自己都有所掌握 在台上被当一回事的人很多 被尊敬的十指可数 就是因为他们不只有专业 更珍惜羽毛 敬长扶幼 那是更令人敬佩 更值得学习之处 -- 希望影音资料收录更全一点喔 youtube有时不太好找 --

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