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标题[新闻] 阿基师 要换新东家
时间Sat Feb 27 14:12:44 2010
阿基师 要换新东家
【联合报╱记者陈静宜／台北报导】
2010.02.27 04:16 am
台湾人民心目中诚信排行第六名的阿基师，将要离开维多丽亚酒店，三月一日正式到福容
饭店报到了。阿基师说，「这是经过天人交战的决定，他们给我的空间很大。」
新东家福容饭店表示，阿基师正式到职後，职称才有定案。不过据了解，阿基师将不会再
站上第一线，换言之，将来想近距离看到阿基师的机会恐怕变少了。
本名「郑衍基」的阿基师，做菜的用心与诚恳态度掳获许多民众的心，除了担任饭店餐饮
部门总监、定期录「型男大主厨」节目，连艺人发片、年菜示范都看得到阿基师的身影。
八八水灾时，阿基师下跪求捐款的画面感动许多人，有粉丝打电话到饭店，激动地说：「
转告阿基师，说我们挺他啦！」
犹如饭店活招牌的阿基师，却常有苦说不出。据了解，饭店里发生纠纷，客人会直接呛声
：「搞什麽，找阿基师出来道歉！」遇有婚宴场合，新人还会提出要求，想请阿基师来致
词。阿基师「管」很大，服务范围还包括寿宴祝寿、服务熟客、员工教育训练、还有饭店
内开不完的会，阿基师一根蜡烛两头烧，累坏了。
维多丽亚表示，阿基师身任餐饮总监与副总经理，避免不了第一线的问题，在阿基师的领
军之下，饭店开幕三年多就步上轨道，去年营收较前年成长了百分之一百二十八，阿基师
离开後，饭店暂时找不到接替人选，但阿基师有自己的生涯规画，维多丽亚虽然千不舍万
不舍，仍尊重他的决定。
【2010/02/27 联合报】
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/5443061.shtml
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1F：→ draven:终於还是发生了..... 02/27 16:05
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3F：推 aaa111bbb2:可以想像阿基师的辛苦 02/27 18:37
4F：推 polar17:新闻说还有客人会拿威士忌逼他喝，不然就淋他头... 02/27 19:13
5F：推 staminafish:楼上说得那个好恶劣 02/27 19:14
6F：推 gaki:>"<都还来不及办版聚的说...不过也真辛苦阿基师了 02/27 19:45
7F：推 staminafish:我也做过请阿基师出来跟我阿嬷拍照这种事...阿阿阿 02/27 20:26
8F：→ starjuice:逼喝酒那个超恶劣！！！谴责他 02/27 21:47
9F：推 cinlia:上次本来要看阿基师的 但是那天实在是太忙 所以就没看到 02/27 22:53
10F：推 ntusnoopy:TT 本来下个月想去吃维多丽亚的 02/28 02:31
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12F：推 lion1227:快办板聚啦~~~~~~~~~~~~~~~~ 02/28 11:40
13F：→ lion1227:阿 来不及了 02/28 11:40
14F：推 mtvtwo:我还没去跟阿基师照相啊啊啊啊啊!!!!>< 03/07 23:44