作者puresusan (non-shipper)
看板handsomechef
标题3/19 公共电视「谁来晚餐」(詹姆士)
时间Fri Mar 20 12:00:23 2009
昨晚转到公视的「谁来晚餐」,看着看着竟然看到「詹姆士」!
原来是詹姆士当特别来宾,造访太麻里一个想开民宿的家庭,除
了跟他们一起吃饭外,也提供自己的意见。
不知道是刻意还是刚好,不论是针对餐饮或是家庭关系部分,詹
姆士的问题都一针见血。尤其主人家的妈妈爱念搬回来住的女儿
,有时气氛会很僵,詹姆士也说了些自己与他父亲相处的经验。
他那时刚知道父母要跟他住的时候,还跑去睡饭店咧。
最後他传授了两道虾子料理给主人家(因为主人家里自己养虾)。
第一道是蒜味虾(详细名字我不记得了),作法其实很简单,就是
要将蒜的香味熬到橄榄油中,然後拿捏虾的火候。主人家的爸爸吃
完後说:「我养虾子养了二、三十年,没吃过这麽好吃的虾子~」
第二道是用虾头跟虾壳去熬高汤,然後加入吉利片弄成像果冻这样
的冷盘,很适合当下午茶,也很适合炎热的太麻里。
http://www.pts.org.tw/~web01/Dinner/01.htm
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1F:推 demongreg:正在重播:) 03/20 13:26
2F:→ eve2:没看到QQ 03/20 14:38
3F:推 ntuutn:我好像看过这集的前半段 妈妈实在很爱念嘴巴停不下来 03/20 16:13
4F:→ nucleous:父母都是这样吧,套詹姆士说的念是为你好 03/20 16:45
5F:→ chipher:可惜我错过了>_<;;,网路上有哪里可以看吗? 03/24 21:25