作者decadance (世界尽头小酒馆)
看板handsomechef
标题[闲聊] 今天的节目(2/23)
时间Mon Feb 23 19:36:24 2009
酱爆高丽菜
刚好我想学
看阿基师就整颗高丽菜切 然後就拿来用了
(也许有洗过外面 不用一片一片拆开来泡水洗吗 )
两个主厨都有抱抱来宾
我也要
p.s.
我姐很喜欢阿基师 她买了阿基师代言的油
家里也有节目代言的锅子
她生日快到了 不知道除了送型男2的新书
还可以送什麽跟阿基师相关的东西? ^^
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◆ From: 118.231.136.170
※ 编辑: decadance 来自: 118.231.136.170 (02/23 19:45)
1F：推 ernie0827:请阿基师直接到你家做给你姐吃 之前娱乐新闻好像做过类 02/23 20:02
2F：→ ernie0827:似的单元节目 我想价格合理阿基师不会拒绝 ＸＤ 02/23 20:02
3F：→ decadance:(看看荷包)呃...新台币一千...够吗@@ 02/23 20:13
4F：推 ntuutn:也许是有机高丽菜XDDDDDDD 02/23 20:40
5F：推 chuts:阿基师人型立牌...不知道买不买的到= = + 02/23 21:06
6F：→ nucleous:在台北的话就去阿基师的餐厅吃个饭压,还有机会遇到阿基师 02/23 21:43
7F：推 zebra01:我也觉得奇怪 以前一直被叮咛高丽菜一定要一片片剥下来洗 02/24 15:18
8F：推 skiler:有机高丽菜也是有农药...高丽菜最容易被虫吃 02/24 17:05
9F：推 meisterhaft:十字花科的都是虫虫的最爱~ 不过我敢保证我家自种的 02/24 20:03
10F：→ meisterhaft:准高丽菜绝对没有农药,而且甜度比市售的好太多 长相也 02/24 20:04
11F：→ meisterhaft:很好看,但那是需要网室跟很多的时间功夫去照料才有 02/24 20:04
12F：→ meisterhaft:办法完成的 另外,只要过程有用农药就不是有机唷 02/24 20:04
13F：→ meisterhaft:事实上,在台湾要称为完全的有机也非常困难,不只是农药 02/24 20:05
14F：→ meisterhaft:空气水土壤等等的都是考量要件 02/24 20:05
15F：推 draven:推楼上，台湾现在要完全有机，光土壤就是个大问题 02/24 20:31
16F：→ linfon00:所以...你家的高丽菜有在卖吗? 02/25 03:18
17F：→ linfon00:还是你要不要考虑提供高丽菜给型男大主厨 02/25 03:18
18F：推 ienjan:提供+1，然後曾公说：感谢来自PTT的乡民提供的高丽菜 XD 02/25 11:55
19F：→ karatelism:高丽菜里面的叶片农药是渗透不进去的 所以只要把外部的 02/25 13:23
20F：→ karatelism:叶片剥除或是洗乾净就可以 里面是完全乾净的 02/25 13:24
21F：→ karatelism:如果农药渗的进去里面的叶片 那整棵菜怎麽洗也都是农药 02/25 13:25
22F：→ karatelism:有兴趣研究一下 他叶片是由里往外长 只有打开的叶片 02/25 13:26
23F：→ karatelism:才会接触到外界 02/25 13:27
24F：推 kuraturbo:推曾公：感谢来自PTT的乡民提供的有机高丽菜。XD 02/25 22:41
25F：推 cbaabc:我朋友家在开农药行 她说高丽菜的农药最多最洗不乾净 因为 03/03 13:26
26F：→ cbaabc:洒完又长出新的把它包住了 市售的根本都不是有机蔬菜 没农 03/03 13:27
27F：→ cbaabc:药怎麽收成 但只要安全期采收就没什麽问题了 03/03 13:28
28F：推 blank0415:高丽菜的长法,出现两种说法了 03/04 09:55
29F：推 yaliu:那种长出新的叶子再包住是另外一种菜，国语是叫大白菜吗？ 03/07 18:50
30F：→ yaliu:高丽菜是最外面叶片先长，再长里面叶片<--我妈说的 03/07 18:52
31F：→ snoopyiou:对呀 高丽菜最外层的吃起来也最老啊 03/07 19:31